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「小ラーメン(ニンニク アブラ)」@ラーメン二郎 柏店の写真平日のお昼過ぎに訪問
店内は待ち席8席、カウンター13席、テーブル2卓
テーブルへ案内され待つこと数分で着丼
スープはかえしのバランスが丁度良く豚骨感も感じられます
平打ち太麺はムニッとした柔麺
麺量は小で350gとありますがそれ以上ありますね
豚は腕肉が2枚で赤身が柔らかく、もう1枚は脂身だらけ
野菜はクタ気味のもやしに少量のキャベツ
ごちそうさまでした。

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