12/28(木)の20:45頃に行ってきました。
個人的には1週間ほどラーメンを食べておらず、久々のラーメン。
12/22(金)の飲み会で生牡蠣を食べ、おそらくそこで牡蠣に当たったらしく、12:14(日)から体調不良になってしまい、この日もまだ本調子からは程遠いが、我慢ができずにラーメンを食べに。
本当はあっさり系の方が良かったのかもしれないが、豚トロチャーシューメンをまだ食べたことがなかったから、それを食べておきたいということもあり、こちらに行ってみることに。
この日は仕事納めの日も多いいからか、立川の街もかなり賑わっており、こちらよ店内もほぼ満席。
最近では珍しいかな。
この豚トロチャーシューにライスも合うようなことで売り出していることもあり、ラーメンとライスがセットになったサービス定食に豚トロチャーシューをトッピングすることに。
豚トロトッピングはプラス390円
注文後待つこと6分ほどで豚トロチャーシューメンとライスが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
相変わらずの唯一無二のこってりスープ。
いい具合の濃厚さで、美味しい。
麺は中太のストレート。
これも相変わらず美味しい。
この麺好きなんだよね。
スープとの相性がいいからかな？
具は、チャーシュー、メンマに薬味のネギとシンプル。
チャーシューは通常のものらしきものが1枚、それと豚トロチャーシューが4枚あったかな？
通常のチャーシューは気持ち小さめ。
豚トロチャーシューはどんなもんか事前に想像したが、焼肉とかである🐖トロはネック肉、あるいは山頭火とかにある頬肉かなと思ったが、そうではなかった。
豚トロチャーシューは、脂身の多いロース肉で、脂身がジューシーでトロッとするからトロチャーシューなのかなと思った。
ロースの脂身が好きな人はいいかもしれないが、意外に脂っぽいという印象もあるかな。
そして意外にデフォのチャーシューも好きだから、それでもいいかなとも思った。

食べ方として、トロチャーシューをライスに巻いて食べるというのがあり、それも試してみたが、まあわざわざ巻かなくても、チャーシューとごはんをいっしょに食べるということでも同じかな。
脂身が多くごはんが進むといったところで、普通に美味しいといったところかな。

最後は少しごはんを余らせ、スープに投入。
これは相変わらず美味しい。

新メニューということで、1度は食べないとねというのがあり食べてみたが、期待値ほどではなかったかな。
金額もそれなりだし、やはりチャーハンとかのセットにした方がお得感、満足度は高いかな。
実際にチャーハンセットは食べている人多いしね。
まあでも新メニューは食べないとね。
あとは体調的に今ひとつというのもあるかな。
普通に食事をするって当たり前のことだけど、それができないって辛いよね。
まだまだ本調子とは程遠く、早く完全復活して、さらに美味しくいただきたいものだ。