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「つけめん+麺2種盛り合わせ+スープW+上トッピング」@Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店の写真醤油は動物魚介清湯ベースに醤油の程良いキレ感と甘味の引きのバランスが良いつけ汁。
塩は魚介の力強い主張と強烈な塩味、個人的には塩分が強すぎて好みではない。
麺は二種盛りでパツパツとした歯切れの良い細麺とムチっとした弾力感の太麺、醤油と塩共に細麺はラーメン向きな印象で太麺の方が相性は良いかな。
トッピングは上指定でワンタンと半味玉が付いている、特筆なく普通に美味いが値段を考慮すると満足度は低めかな。

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