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「支那そばや」出身でBMしていたこちらへ。<店舗情報>最寄駅:三鷹駅 バス約10分食べログ:3.67<状況>到着:11:12流れ:口頭注文→後会計並び:なし着丼:11:16<スープ>塩分濃度高めのキレキレ塩ダレに分厚い動物系の旨味が下支えした味わい。<麺>加水やや低めでほどよい歯切れ感のある細ストレート麺。<チャーシュー>大判で肉厚な煮豚肩ロースが2枚。<その他トッピング>味玉、メンマ、ネギ、揚げネギ。キレのある支那そばやテイストを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
<店舗情報>
最寄駅:三鷹駅 バス約10分
食べログ:3.67
<状況>
到着:11:12
流れ:口頭注文→後会計
並び:なし
着丼:11:16
<スープ>
塩分濃度高めのキレキレ塩ダレに
分厚い動物系の旨味が下支えした味わい。
<麺>
加水やや低めで
ほどよい歯切れ感のある細ストレート麺。
<チャーシュー>
大判で肉厚な煮豚肩ロースが2枚。
<その他トッピング>
味玉、メンマ、ネギ、揚げネギ。
キレのある支那そばやテイストを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。