pvs aka duff
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コメント
今年の麺始めはコチラでしたか？
年末年始。疲れた胃腸に優しい感じの一杯ですね～♪
自分も本日、麺始めでネギをキメてきましたよｗ（笑）
バスの運転手 | 2024年1月4日 21:33良い面構えですねぇ～
雲吞好きなので堪りません。
今年もよろしくお願いします♪
YMK | 2024年1月5日 08:00バスの運転手さん
新年の麺始めはこちらでした＾＾
暴飲暴食な年末年始を過ごした後の一杯はこんなやさしいタイプが嬉しいですね。
ネギ始めも観ましたｗ
pvs aka duff | 2024年1月5日 10:07ＹＭＫさん
ワンタンはどこの店舗も外さないことがおおいので良いですね。
皮が特に好きです＾＾
pvs aka duff | 2024年1月5日 10:08なかなかユニークな設計のスープとお見受けしました。
妻氏実家への移動中ですかね。三が日は個人店が休みな場合が多いので、営業しているだけでもありがたいところです。大箱で入りやすいのも良いですね。犬同伴は不可と見ましたがｗ
Dr.KOTO | 2024年1月8日 18:24Dr.KOTOさん
漢方効いたスープは珍しいですよね。
おせち料理に飽きた三が日にヨメ実家をソロ抜けして食べに来た次第です＞＜
イヌも実家におきざりです＞＜
pvs aka duff | 2024年1月10日 09:38
麺：中細ゆる縮れ中華麺。シコシコ咀嚼感とツルツル食感が良いです、麺量は150gちょいか
スープ：鶏ガラと漢方の掛け算がウマい醤油スープ、量も多めで嬉しい。コールのおかげか油も多く唇ペカペカです
具：最低限の味付けが絶妙なチャーシューは脂身より肉身が多くてウマい。ワンタンは餡が小さ目ながらもしっかり素材の味を感じるこれまたウマいやつ、皮の食感もたまりません
近頃意欲的に店舗が増えている認識の系列でしたが間違いの無いウマさでした。