カナキン
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バフ
麺スタ
この理先輩
コメント
４玉とは！男前過ぎます！
ずっとスルーしてたんですが
このCPだと興味が湧いてきました！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2024年2月29日 14:50こんばんは
特盛行けちゃいます(ﾟ∀ﾟ)〜。
強靭な胃袋が裏山です。
あひる会長 | 2024年2月29日 17:25おばんです。
なんだか無性に満腹になりたくなる時って......あるある(o^―^o)ﾆｺ
でも特盛4玉は問題ありでしょ！
つけ麺ならいけるかな？麺量的に500gなら食べたことあるけど、今は無理😢
すてぞー | 2024年2月29日 20:31とまそんさん
コスパいいですよね。
これで二食分になりますから！
カナキン | 2024年3月1日 12:03あひる会長さん
昔ほど強靭ではなくなってきましたが。
麺だけならスルスルいけちゃいます。
カナキン | 2024年3月1日 12:04すてぞーさん
こちら九州ラーメンの店ですから、
麺一玉が小さいと思われます。
4玉でも480gないのではないかな。
カナキン | 2024年3月1日 17:22特盛4玉だなんて…
と、驚きでしたが、なるほど九州仕様の中細麺なんですね〜
それでも凄いことです！
そして中央の薬味は柚子胡椒でしょうか？
中盤からの味変にもってこいな感じがします。
まだおおお | 2024年3月2日 09:29北九州出身の店でして、
おっしゃるとおり薬味は柚子胡椒です。
山盛りの麺を食べる道中、
味変にもってこいでしたよ。
カナキン | 2024年3月2日 19:11お気持ち、わかります。麺を増やしても同一価格、スープが冷めても品質が大して落ちない等、素晴らしい設計の一杯が楽しめますからね。
渋谷へは、最近も結構な頻度で伺ってるんですが、東急プラザ～旧銀座線横デッキのルートで銀座線にアプローチする事が多く、東口側に降り立つとしたら、スクスクの一階で手土産買う時くらい…。久々にお邪魔したいですね、近々に。
Dr.KOTO | 2024年3月3日 14:46今回店のXを見たら、
先代が店をたたむと聞いて、
脱サラして受け継いだらしいですね。
ドラマのある店、応援したいです。
カナキン | 2024年3月4日 09:02
私はふと、この店に足を向けてしまう。
麺増量無料なので、もちろん特盛4玉にて。
ここの特徴は、ストレート中細麺。
柔らかめに茹でた麺を水で締めてあり、
なめらかでつるりとした口当たりがいい。
シャバッとした質感の豚骨白湯スープ。
その旨味がなかなかいいし、
魚介系を使った香味油の香ばしさがいい。
スガキヤのスープをレベルアップした感じとも言える。
刻んで水にさらした玉ねぎやパプリカが沈み、
ときどき口に入るとほどよいリフレッシュになった。