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ほぼ７～８年ぶりぐらいで再来店。以前はあまり美味しかった印象はなかったですが、新店名になった（現在は『蔵王桃花』という名）のを機に、再来店。塩がけっこう美味しかった、との噂を聞き、昼限定メニューである塩を注文。これが、魚介系のダシがビシッと立った本格派。具には太めの支那竹にチャーシュー、白髪ネギ、かいわれが乗る。一見懐石風の和食らーめんかと思えるそれは、まるで「支那そば屋」系の塩ラーメンとうり二つ（麺が自家製手打ちである点も含めて）。この塩ラーメン、かなり美味ですが、満点という程ではない。ボリューム、あるいはラーメンという料理の下品さという特徴において、やや不足面があると感じたから。ラーメンは、フランス料理などとは違い、芸術性を追求する料理ではないと思うのです。たとえ化学調味料まみれであっても、旨けりゃいいと思うのです。なにせ、ラーメンという料理は、（化学調味料まみれになっている）一般大衆向けの、料理なのですから。
buntym02
だっふんだ
朴さん
リエ
ごん
とやまあきら
ほぼ７～８年ぶりぐらいで再来店。以前はあまり美味しかった印象はなかったですが、新店名になった（現在は『蔵王桃花』という名）のを機に、再来店。塩がけっこう美味しかった、との噂を聞き、昼限定メニューである塩を注文。これが、魚介系のダシがビシッと立った本格派。具には太めの支那竹にチャーシュー、白髪ネギ、かいわれが乗る。一見懐石風の和食らーめんかと思えるそれは、まるで「支那そば屋」系の塩ラーメンとうり二つ（麺が自家製手打ちである点も含めて）。この塩ラーメン、かなり美味ですが、満点という程ではない。ボリューム、あるいはラーメンという料理の下品さという特徴において、やや不足面があると感じたから。ラーメンは、フランス料理などとは違い、芸術性を追求する料理ではないと思うのです。たとえ化学調味料まみれであっても、旨けりゃいいと思うのです。なにせ、ラーメンという料理は、（化学調味料まみれになっている）一般大衆向けの、料理なのですから。