高岡市にある「たから屋」、大沢野町にある「たつや」に続く、本格派の博多長浜ラーメン店です。　　店内にある博多どんたくをモチーフとした人形やポスターが、また泣かせてくれます。　　毎日博多から直送という極細麺はもちろん、明太子にしても高菜にしても、まさしく博多のそれ。　　はっきりいって、まったく文句ありません。　　ちなみに本日、ランチタイム中訪問したのですが、カウンター席は満席だったのに、「替玉」の注文の声がまったくなかったのが気になりました（拙はもちろん、注文しました）。　　富山県人にこの「替玉」システムが、はたして、根付くのだろうか？　　などと心配になってしまいました。　　カウンターから厨房に向かって大声で『おーい、替玉ぁ！』などと頼むような風土が、富山県人には、ないのですね　　ひたすら黙って、黒胡椒まみれのブラックラーメンとチャーシュウを白ご飯といっしょにかきこんで、黙ってカネ払ってとっとと店を出るというのが、正しい富山県人の作法ですから・・・