レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
なんでも埼玉では超有名だったらしく、行列店だったとか。何かのご事情で富山に移転されてきたらしいです。つけ麺の大盛を注文。出てきた麺は、千葉県松戸市にある大勝軒系の大行列店『中華そばとみ田』のそれに近い全粒粉。なるほどこのお店の店主さん、以前「朝霞大勝軒」で修行されてたとか。納得納得。ただ個人的には、石川県金沢市にある『六厘舎』系のつけ麺行列店『冨譚』などのような、つけ汁に魚粉を入れたかなりパンチある魚介風味のほうが好きなので、採点は９０点とさせていただきました。しかし、ここつけ麺後進国ともいえるほどの醤油王国・富山で、はたして魚介系で、行列を創れるものなのか？富山では初の大勝軒系店舗でもあり、ぜひとも頑張ってほしいですね
buntym02
さぴお
モンゴルマン
LIE LIE LIE
ぴーえむ
itokin
なんでも埼玉では超有名だったらしく、行列店だったとか。何かのご事情で富山に移転されてきたらしいです。つけ麺の大盛を注文。出てきた麺は、千葉県松戸市にある大勝軒系の大行列店『中華そばとみ田』のそれに近い全粒粉。なるほどこのお店の店主さん、以前「朝霞大勝軒」で修行されてたとか。納得納得。ただ個人的には、石川県金沢市にある『六厘舎』系のつけ麺行列店『冨譚』などのような、つけ汁に魚粉を入れたかなりパンチある魚介風味のほうが好きなので、採点は９０点とさせていただきました。しかし、ここつけ麺後進国ともいえるほどの醤油王国・富山で、はたして魚介系で、行列を創れるものなのか？富山では初の大勝軒系店舗でもあり、ぜひとも頑張ってほしいですね