2023年 12月30日（土）☀️ 17時10分位。
松戸で某ラーメン屋で食べた後、16時位 ？ に此方の店舗横を通り帰ろうとしていた所、十数名の並びが出来てましたが ・ ・
普通に帰ろう ！ と思って車を停めた駐車場へ進みます。
駐車場の車に乗り込みしばらく待機した後、気になってしまったので再度戻りました。
17時10分位に到着しましたが ・ ・ 70名位の並びになってました。 ↓
某ラーメン屋で食べてしまっていたので食べる気は無かったのですが、16時位の並びに接続しておけば良かったと後悔です。
戻って来てしまったので取りあえず並びに接続。
17時30分ちょい過ぎに開店。
18時35分位に食券購入。
19時半位に食券の確認。
麺少なめで注文しました。
その後直ぐに入店出来て着席。
入店時の後客の並びも70名位になっていました。
19時45分位にコール。
ニンニク・アブラと告げて、その後直ぐに着丼。
スープは乳化していてショッパくて美味しいのですが、ちょっと濃すぎに感じました。
麺はモチモチで硬めですが旨いです。
豚は柔らかい部位も少しありましたが、硬めのパサ気味で普通でした。