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コメント
こんばんは。
随分久しぶりだと思ったら、そんなことがあったのですね。
まだ旭川にいる❗️ と思ったら上げ残しでしたか。
ふってある七味(一味?)は、デフォじゃないですよね。
やっぱりネコが好き | 2024年1月17日 18:21こんにちは！
寒い北海道で呑み〆に味噌ラーメンは最高でしょうね～
バターでコクもタップリですね！
eddie | 2024年1月17日 18:47ЯAGE®︎さん、こんばんは。
旭川、いいなあ。でも、今行くとめっさ寒いんだろうなあ・・・
旭川ラーメンって醤油のイメージが強いですが、
寒い時期ならこういうバター味噌も実に美味く感じられそうです。
ぬこ＠横浜 | 2024年1月17日 21:50お久しぶりです。
お仕事で地方に行く機会があるんでしょうか。
旭川とか、自費の麺活ではなかなか行けないので、羨ましい。
北海道はしみじみと回りたいです。
RAMENOID | 2024年1月18日 05:48こんにちは。
機種変でRDB使えなくなってたんですか！解決してよかったです＾＾そして、一発目は旭川！寒い所でたべる飲み〆の味噌は格別ですね♪
poti | 2024年1月18日 16:15お久しぶりです。
機種変更でレビュ出来なかったんですね。
去年のとは言え美味しそうなレポ、ありがとうございます。
今年も宜しくお願いします。
バスの運転手 | 2024年1月18日 21:20
しばらく機種変更でRDBが使えなくなってましたが解決したので令和六年もマイペースにやっていきます。
昨年の北海道の投稿し忘れからやっていきます。
旭川の繁華街というか居酒屋や怪しげなキャバレーなどのビルが乱立する界隈にあるラーメン屋さんです。居酒屋で飲んだ後に行きました。
味噌は白味噌メインで動物系出汁との絡みがあり、まろやかなお味でした。バターの効果でコクもありました。
麺は縮れ麺でよくスープに絡むものだったと思います。
チャーシューやもやしなどの具材はそこそこといったところです。
飲んだ後の締めとして冬などはいいと思います。
ごちそうさまでした。