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「一蔵らーめん(しょう油)」@元祖旭川らーめん 一蔵 本店の写真21:00頃 訪問
旭川出張での飲みの〆で訪問。
初訪問です。

1年ぶりの旭川訪問で、事前に〆にとチェックしていたこちらへ。
鮭のメニューなどと迷うも表題をオーダー。

麺は縮れた中細麺。
見た目よりも良い歯応え、かつ量もしっかりとあります。
スープは、あっさり目の醤油系。
具は、チャーシュー、半味玉、メンマ、大量のネギなど。
どう食べてもネギと一緒に食べるので、ネギの良い風味が広がる。
麺がおいしくて、また機会があれば他のメニューも試してみたいです。

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