『昆布水つけ麺￥１１００』三馬路東京店のレビュー | ラーメンデータベース

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85点

三馬路東京店（東京都千代田区）

べんちゃん

昨年４月に訪問
神田で「最近人気」のコチラは博多発のお店なんでしょうか。

鶏清湯に貝と魚介の旨みがあふれるつけ汁は、麺にまとった昆布水の旨みも加わり美味しいですね。

麺は軽くウネった中太平打で、清湯に合わせてか主張してこないとろこがいいバランス。

ってか昆布水もしっかり味して、つけ汁いらねｗ

2024年1月8日 10:20投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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