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90点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
らーめん文蔵（東京都三鷹市）さっぱりちゃん

実は、今まで魚介系（鰹）のスープが好きではなかったのです。だがここの店で食べたつけめんがメチャクチャ美味くて、それ以来大丈夫になりました。特に、唐辛子を入れたときに旨さが増すんです!!これには食べてて驚きました。三鷹に用事がある方は、是非来店を薦めます。750円也。

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