みずみず
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コメント
どもです。
新年早々から大台ですね☀️
いつの日か遠征したいと作戦は練ってます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月8日 22:49おっと、大台、しさも95ですか。
美味しそうですね。
ここのご店主はくろ㐂さんの一番弟子だそうですが、先日二番弟子の店にも行ってきました。
そちらもすごく美味しかったです。
RAMENOID | 2024年1月9日 05:50高得点ですね！
整理券番号11なんて、何時間前から並ぶんでしょ💦
あたと_13号 | 2024年1月9日 07:17こんにちは。
お忙しいようですね。
8日が初啜りでしたか。
年末年始に狙ってた限定は残念でしたが、この採点を拝見すればナイス過ぎの一杯じゃありませんか！
今年こそ岐阜に行ってみたいところです。
ノブ（卒業） | 2024年1月9日 11:38こんばんは。
鴨とアサリのタッグ、絶対旨いでしょうね！
今年の初ラーメン、素晴らしい一杯が召し上がれて良かったです(^^)
ご多忙のようですが、今年もお仕事に麺活、頑張ってくださいね！
宇治家 | 2024年1月9日 21:26ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
是非に(^^)!
みずみず | 2024年1月15日 21:24RMENOIDさん！こんばんは！
開店以来、お客が絶えないわけです・・
みずみず | 2024年1月15日 21:27あたと_13号さん！こんばんは！
お店の回転随分早くなったんです！
みずみず | 2024年1月15日 21:29ノブさん！こんばんは！
まさに逸品でした(^^)
みずみず | 2024年1月15日 21:31宇治家さん！こんばんは！
思い通りにならず・悶々としてはいますが・・今年も楽しくいきましょう(^^)
みずみず | 2024年1月16日 22:44
整理券は「11」この番号だと間に他店を挟むのは不可能・開店の暖簾があがるまで車で待機・11時開店時に店の中に入ることができたのは久々・自販機にて「鴨と浅利の塩そば1300円+鴨ロースモモ300円+鴨肉の炙り焼き丼400円+焼売300円」を購入！店員さんにオーダーしつつ待ち席に着席・ここから待つ事30分でカウンター席にご案内！此方のお店にかかるBGM ・SOIL &“PIMP”SESSIONSのSUMMER GODDESSを聴きながら待つ事6分で先ずは、焼売提供！熱々を美味しく頂きつつ待つ事数分で「鴨と浅利の塩そば」が追加トッピング「鴨ロース2枚+モモ1枚」と共に提供となりました！鴨肉が2つ！贅沢ですね！美味そうです！トッピングの鴨肉も載せて撮れば良かったね(^^)・・ではでは・・先ずはいつもの様にスープから、ひと啜りです！口当たりが優しい優しいスープ！優しいが、引き込まれていく力強さも感じます！手揉みされたような中太の麺！こんなのが食べたかったんです(^^)!
もちっとした食感に、心地良い啜り心地！美味いなぁ・・(^^)食べ進む中アサリが混ざり込んできます！アサリの風味・食感がまた堪りませんね(^^)!!そして今回の主役の鴨！当然こいつも美味かった！嫌な臭みは一切感じず、旨味と食感を存分に楽しむ事が出来ました！赤いミニトマトの酸味はいいアクセントに・緑色は春菊・このメニューにはぴったり！鴨肉の炙り焼き丼・少し味が濃いのかとラーメンを食べ終わってから頂き始めたのですが・・ちゃんと一緒に頂けるような味付けで・・恐れ入りました(^^)
年末年始・狙っていた限定を逃し悶々としていた気分を吹き飛ばすには充分！
贅沢な気分で美味しく頂く事が出来ました・・