ラーメン二郎 三田本店さんへ聖地巡礼です。
ニューイヤーの二郎参拝は聖地にお邪魔です。
「ラーメン二郎制覇に向けて進捗中」

17:39 到着
外待ち20人くらいかな。
並びは横断歩道まで折れないで1列に並んでる。
歩道超えたらダメだと思わないのかな？
私と後続の方とアイコンタクトで列を補正しました。
入店を待ちます。

18:16 入店
オーダーは小子豚(ﾆﾝﾆｸ､脂､ｶﾗﾒ)¥700をお願いしました。
静かに着丼を待ちます。
厨房は総帥、jr、助手さんの3名体制でしたが途中、総帥がはけて2名体制。
左隣りのお兄さんは大ラーメンで苦戦中、食べ切るかと思いきや、豚2枚残しでフェードアウト。Σ('◉⌓◉’)ｿｺﾏﾃﾞ ｲｯﾃ ｷﾞﾌﾞ?
さて、私のロットは5杯でしたが1名が硬硬だったので、後攻4杯のロットで私は3番手。

18:25 着丼
野菜はクタの温かいのと冷たいのと入れ混ざり、豚も同じ感じですね。
温度を均一にするため、天地返し発動！
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾うぉりゃあぁぁっ！
豚は脂身があってザクッと歯が入る独特の豚でございます。
スープは微乳化で、カエシはキリッとしてカラメは正解かなぁ。
麺はデロ麺なんだけど、今日のは少しデロは弱あっって感想。下ブレでしょうね。
そんな折周りを見渡すと、このロットで(ﾟωﾟ)ﾏｻｶ1抜け？
何気に早く無いかい？
が…右隣りの方が豚残しの1抜けで…1番端の方が半分以上を残して2抜けのこっそりフェードアウト、助手さんがエエッ😣って顔してましたね。
特に端の方は何故にコールを全部にしたのか？Σ(-᷅_-᷄๑)ｱｶﾝﾅｧ
お店もコスパの維持を頑張ってるのでやめましょう。
今の時代に小で¥600ですよ！
・食べれる量を頼む
　大か小を選択(小以下は茹で前に早めに麺量申告)
・コールしたものは残さない(食べ切れないなら頼まない)
メニューから大が無くなったり、コールの量が減ったりしないよう切に望みます。

18:39 完食　
美味しかった。
到着からちょうど1時間でしたね。
年始早々、聖地巡礼に伺えて良かった。
次回は朝ラーで来たいなぁ。
ご馳走さまでした。