たく☆
ゆういちんぐ
先生
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コメント
こんばんは
麺量はかなり少なかったんですか
並は茹で前何グラムとか表記されてると
足りないや残すかもしれないから少な目
そう判断出来るんですけどね～
キング | 2024年1月18日 18:18どもです。
最近密かに太麺で豚魚のつけ麺を
食いたいと思ってます😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月18日 21:07こんばんは！
豚魚のつけ麺・・時々・食べたくなるんですよね(^^)
みずみず | 2024年1月18日 21:30こんばんは^^
そういや豚魚からかなり遠ざかってるので
このレポで食べたくなりましたよ。
良さげなのに量がネックでしたか。
としくん | 2024年1月18日 22:23こんばんは
確かに少なさそうです。
つけ麺はデフォが300位は欲しいところ。
そこから減らすか増やすかな感じが良さそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年1月18日 23:35おはようございます^^
ちょっと麺量は少なそうですね。
美味しいと余計そう感じますからね。
豚魚のつけ麺、食べたくなるじゃないですか(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年1月19日 06:32他の方のラーメンのレポでも思いましたが
実に濃厚そうなつけ麺ですね。
YMK | 2024年1月19日 07:32おはようございます。
濃厚豚魚つけ汁は美味しそうですが、麺の水切りが甘かったのは残念でしたね(>_<)麺量もかなり少なかったみたいですね！
poti | 2024年1月19日 09:08いかにも豚魚には、随分と御無沙汰しています。
麺の水切りが甘いのは、ヒッツキ防止ですかね？
おゆ | 2024年1月19日 09:57こんにちは。
たくさんが少ないと言うのだから相当少ないんですね～
券売機の所に麺量を書いておいて欲しいですね。
kamepi- | 2024年1月19日 11:03こんにちは。
写真見返してみるとやはり麺量少なく見えますね。
つけ汁もまたおま的でしょうか。
glucose | 2024年1月19日 18:39こんにちわ～！
オープン当時、汁そばを食べましたけど、もう一つ響かなかったので、
お勧めのつけ麺を食べれば良かったなぁ・・・と思っていたんですが確かに麵量は少なく見えますねｗ
バスの運転手 | 2024年1月22日 17:41
15時くらいに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は3名でした。。
券売機で“特製濃魚つけ麺”をポチっとして、カウンター席に座ります。
で、注文後は8分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
麺は少し平べったさのある太麺です。
ツルモチっとしており、程よいコシがありますよ。
ただ、水切りが甘いのか丼の底に水が溜まってたのが気になりましたね…。
つけ汁は熱々ですよ。
いかにも豚魚！って感じの味わいで、重厚さがありますね。
ややショッパめで少しザラつきもありますが、グイグイとイカせる力強さがありますよ。
具材は、バラ巻きチャーシュー・低温チャーシュー・メンマ・味玉・海苔、
つけ汁内にネギ・刻みタマネギです。
バラチャーは香ばしさがあり、そのまま食べてもつけ汁に浸してもイケますね。
低温チャーはシットリとした食感。
メンマは太めのタイプで、軽めにゴリっとしてますよ。
味玉はトロリとした黄身がイイ感じでしたね。
美味しかったです。
ただ、、
麺量がかなり少なかったンですよねぇ…。
小食なﾜﾀｸｼでも、物足りなさがありましたし。。
つけ麺ですし、もうちょっと麺量が増えるとイイかもしれませんね。
ご馳走さまでした。