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麻婆豆腐麺(750円)を。スープは、麻婆感はライトで、地の醤油ベースが強い。辛味も自分的には穏やか。麺は、シャキッとしたストレート細麺。固さを残した茹で上げで、具材たちに負けていないのは好印象。具は、ネギ・麻婆豆腐。麻婆豆腐の量が控えめだが、この価格だと仕方なしか。卓上に、味変アイテムが豊富なのはありがたい。特に、山椒設置は嬉しいです。
千年
ぬこ＠横浜
スープは、麻婆感はライトで、地の醤油ベースが強い。辛味も自分的には穏やか。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。固さを残した茹で上げで、具材たちに負けていないのは好印象。
具は、ネギ・麻婆豆腐。麻婆豆腐の量が控えめだが、この価格だと仕方なしか。卓上に、味変アイテムが豊富なのはありがたい。特に、山椒設置は嬉しいです。