なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚魚介しょうゆ¥850」@らーめん専門店 和田屋.の写真去年9月に訪問、BM店です。

営業開始前に到着してしまったので車の中で待っていたら、店員さんが「どーぞー」と声をかけてくれました。
こーいう気遣いができるお店って外れないですよねw

トロッと濃厚な豚骨ベースのスープは、魚介もかなり効いてて通風まっしぐらw
塩分濃度はかなり高め、間違いなく旨い!

麺は平打ち中太短めでプリパツ硬め食感、なかなか珍しいですかね。
調べたら札幌の小林製麺さんだとか。

お肉はトロトロでした。

ビールも飲みたいので、次は瀬戸線で訪問します!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。