2024/01/13、17:30入店。
先客後客共になし。

以前より気になっていたこちら。
無化調の醤油って久方ぶりに食べるな。ワクワク。
注文して5分もかからず着丼。いただきます。

ビジュアルはザ・昔ながらのラーメンって感じですね。
少し濁り気味なスープを飲む。おおお！美味いぞ。
醤油、鶏ガラ、煮干しと思われる節系のエッジがバランス良く効いていながら、滋味深く、優しい味わい。
無化調でこの旨味はすごいな…

麺はこの界隈ではあるあるの、丸型の中細ストレート。
パツパツとした食感が良き。
厚切りのチャーシュー、めちゃ旨し。
メンマとレン草もたっぷりと入っていてうれしいですね。
味変は卓上のホワイトペッパーを。パンチアップして◎。
最終盤にデブ防止にお酢を飲む。
もしかしたらと思い、スープに少しかける。
んん！スープにはよく合うぞ！
ただ、麺には合わないかな…味変目的ではおすすめはしません。
美味しさのあまり思わず完飲しそうになるのをグッと堪え、大満足で完食。

美味しかったです。
もっと早く来れば良かった（笑）
また近くに来たら伺います。
ごちそうさまでした！