コメント
こんばんは
お風呂で3時間だとかなりなデトックス
その後のラーメンは格別でしょうね
次の為にスープを残したとなると
次は和え玉か何かですかね?
キング | 2024年1月21日 20:21こんばんわです
奥様と汗をかいてからの麺活ですか。
私も煮干しなら低加水で歯切れが良い方が好きかな…
しかし煮干し清湯でもいろいろと有りますけどね。
麺量は少しでも多い方が食べる方なら良いですよね😊
黄門チャマ | 2024年1月21日 21:21まいど〜
勿論ノーマークやったよw
お目当てのメニューは残念やったね〜
この系統でボリューミ〜なんは嬉しい
ジン1971 | 2024年1月22日 01:39おはようございます。
上品な煮干スープにハイレベルなチャーシュー!しかも麺量も多くて満足度高そうですね^^
poti | 2024年1月22日 08:19
らーめんじじぃ

らーめんじじぃ

ペンギン軍曹
928GTS





嫁さんと久しぶりに"菜々の湯”で寛ぎ&デトックス〜3時間堪能した後にぶぅう〜んとこちら〜ちょっと迷って指定の駐車場へ20分ほどでピットイン。少し歩いてお店に到着。貼り紙にメニューが書かれていて、お目当てのメニューに取消線が・・・あうっち。。。今朝"X”で見て狙ってたので残念〜少し迷ったが時間的にも別候補がなく入店〜1択の表記を2つ他を口頭PLEASE。お会計はPayPay♫ 店奥の2人用テーブル席に座りセルフウォーティンにて喉を潤しつつ待つこと4分ほどで着ら〜早っ!ほんのりと芳しい香りが鼻腔を擽りますよ。スープは熱めなシャバ系煮干。ジンワリと上質な煮干が舌に響きますね〜エグミや苦みは皆無なうまうまスープ。麺は細ストレート低加水で茹で加減やや硬めでツルムニュとした食感。個人的にはもう少し歯切れのよいほうが合うような気がするが十分美味しい麺です。お肉は大判な豚ロースのレアっぽい仕様。柔らかくて肉肉しい旨味が噛みしめるたびにジュワっと。旨し。メンマは太めな枕木タイプ。柔らかめでサクリとした食感で薄味。若干、部位による温度差があったのが気になるかな。葱は彩り&清涼感〜玉葱はシャク食感が心地よくスープにマッチ。ジンワリと完食〜スープは次のために少し残。。。美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・この系統の他のラーメンと比べると麺量も多くて満足感ありますね〜180g以上はあったような・・・