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「【限定】塩油そば生姜Ver.980円、半ライス130円」@らぁめん蓮華の写真1月18日(木)。
定期外勤後の昼麺活。
外観は定時に終えて11時5分限定告知のあったこちらへ。
事前告知のあった限定の塩油そば生姜Ver.980円を半ライス130円とともに券売機でポチり。
店内半分ほどの客入りでカウンター席に着席。
店内にも心地よい生姜の香りが漂います。
20分ほどで店主さんの手により着丼です。

麺は多加水気味の微ウェーブ太麺。
むっちりもっちりとした噛み応え。
麺量は普通盛りですが多めの300gくらいに感じます。
地元の麺工房ミタニ製。

タレハは塩ダレに鶏油、生姜が終始調和とりながら旨味も感じられます。。
生姜はしっかり感じられますが、1年前にいただいた生姜Ver.と銘打っていなかった一杯のほうが逆に生姜感が強かったような。
生姜の種類が変わったのかなと妄想します。
少しだけ塩分濃度は高めでしょうか。
後半は卓上のBPと食べる辣油を混ぜ込みながら食べ進めます。

具材は白髪ネギ、青ネギ、なると、キクラゲ、半玉、フライドガーリック、チャーシュー。
低温ロースチャーシャーは昨年はステーキ状に焼かれていましたが今年はレアのままで。
さし包丁がしっかり入っているところは昔から変わりません。
味玉は君釜溶け出さない程度
ナルトは厚切り。
コリコリキクラゲもたっぷり入っています。

半ライスもご本尊に投入して混ぜ込むと結構なボリュームに。
小食なので麺は大盛りにしなくて良かったです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

おはようです

蓮華さんも限定を頻度高く提供してくれる良いお店ですよね。
しかも美味しいです。
麺量も多いですから私的連食はキツイですね。
水戸市に来たら2軒は立ち寄りたいです。
glucoseさんは小食では間違っても違うと思いますよw
確かに大盛にライスはキツイかも…
私は絶対に無理です😅

黄門チャマ | 2024年1月29日 06:05

どもです。
油そばの限定なんですね❗
ニンニクは我慢して塩生姜を
楽しんだ方が良さそうですね(笑)

汁なし油そばって久しく食べてないんですね🤔今の時期だと温かいスープを欲してしまってる私がいますね😅

川崎のタッツー | 2024年1月29日 07:10

おはようございます^^
きっと店主さんはグルさんだから無言で大盛に
していると思いますよ。OG党は有名ですから。🤣

mocopapa | 2024年1月29日 07:36

おはようございます
去年の方が生姜強めでしたかね
チャーシューもレアかステーキかで
仕様が変わったようですね
NKKはなるほど!

キング | 2024年1月29日 07:42

おはようございます。
黄門チャマさんのコメ見ると元々麺量多めのお店みたいですね!ライスもつけて腹パンですね^^

poti | 2024年1月29日 08:02

おはようございます(^-^)

油そばって相変わらず食べたことないのですが、こちらは麺の感じが良さそうです。
でもこれはしっかり混ぜないと味が行き渡らないような...?混ぜない派の私はそこが気になります(^-^;
ってか、グルさんの小食の基準が分かりませんw

みーこ | 2024年1月29日 08:13

ロースのチャーシューが鯉しいです◎

牛はレア派

豚、鳥はミディアム派

キングさんと比べると、お師匠とあたしは小食派です(笑)

虎ん黄色 | 2024年1月29日 08:45

塩味の鶏油の油そばは、珍しいでしょうか。

巻末の小食は、誤入力かと(笑)

おゆ | 2024年1月29日 13:13

こんにちは。
グルさんが黙って座れば、
大盛りが出てくることになってるんですね。
さすがOG党幹部です。

kamepi- | 2024年1月29日 13:44

こんばんは!

最近、自ら小食を名乗られるのが流行ってますネ゙😁
ステーキ状のチャー、味わってみたいッス。

こんばんは😃

また小食なんてギャグを🤣
此処はいつか汐か鶏汐を食べに行きたいんですよね。
ぺんぺん草も生えてないと思いますけど。

としくん | 2024年1月29日 19:17

glucoseさん、こんばんは。

生姜大好きアンパンマンと死穢八斎會。
こんなにも感じているじゃないか!
自分も半ライスじゃなきゃ遭難してしまうでしょうね💦

ひゃる | 2024年1月29日 20:56

半ライスあっても大盛でしょ。
OGじゃないんですか?(笑)

RAMENOID | 2024年1月29日 22:22

こんばんは

美味しそうな油そばです🤓
相変わらず圧巻のロースチャーシューですね🍖
ライス🍚ドボンも絶対◎

しかし少食って絶対ウソですよねぇ〜

シノさん | 2024年1月30日 00:24

こんばんは
全く少食には見えないですよ〜☺
内容がスタミナ付きそうです。後処理が大変💦
天王町が呼んでます(笑)

あひる会長 | 2024年1月30日 19:37

こんにちは

定期訪問ですね。
先日こちらも考えたのですが、
未訪店を優先しちゃいました。

ももも | 2024年1月30日 22:12

続いてどうも~!

毎回、大きなチャーシューが印象的な一杯ですね~♪
生姜は大好きで本日も立ち食いそば店で投下して食べてきましたw(笑)

バスの運転手 | 2024年1月31日 23:30