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病み上がりの相方のリハビリを兼ねての散歩中に発見。
地元近くに無化調のラーメン屋が!?
これは身体に良いはず!!と促し入店。

まず、麺とスープの絡みが弱い・・・・
んじゃなくて、スープが良く言うと繊細。
いや、自分にはあっさりしすぎてる。
旨みはある。あと少しなんだけどなぁ。
残念。
炙りチャーシューなど、パフォーマンスが良いだけに
ここは良くなるはずと、今後に期待したい。

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