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コメント
どもです。
鴨出汁に牡蠣って完璧じゃないですか。
さすがの鬼者っすね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月22日 06:54おはようございます
あっ、こないだ読んだやつだ🤭
こないだテレビに出てましたよね
昔は自家製麺だったんですか
替え玉と共に楽しめたようですね
キング | 2024年1月22日 07:22おはよー
新年早々なら‥先日テレビ出てましたから
今は混んてるでしょうね💦杉寅さんて結城なんですね。
(水)限定品は厳しいですね^_^;中々行けないです。
あひる会長 | 2024年1月22日 07:28おはようございます。
鴨のスープに牡蠣の和え玉なんて最高ですね＾＾キングさんと同じく誤送信のときに読んでました🤣
poti | 2024年1月22日 08:12こんにちは。
安定の鬼さんですね。
どうでもいいことですが昨年まで水戸ホーリーホックに名前が「たかとら」君という若者がいました。
今シーズンは群馬に移籍してしまいました。
glucose | 2024年1月22日 12:05こんにちは～
こちらの替玉スタイル大好きです。
ちなみに割と近所に系列店ができたので嬉しい限り。
らーめんじじぃ | 2024年1月22日 13:44おばんです ども。
こちら一度しか食べていませんが、質はいいですよね！
村八分 | 2024年1月22日 19:11続いてどうも～！
キングさんも見ていたみたいですが先日テレビに出てましたね。
自分は、もう一昨年になるのかな？
伊堂寺さんからの～コチラ、夏のクソ暑い時にバイクで訪問、連食しました。
コチラのグループの新店に行きたいです。
バスの運転手 | 2024年1月22日 21:43お疲れっす
鬼👹さんの鴨出汁とは美味しそうですね🤓
しかし思っていた出汁感では無かったかな？
和え玉の牡蠣🦪たまらんですね👍
シノさん | 2024年1月23日 00:29この系は味付き替玉の方が楽しみです。
スープに浸けるなというアナウンスが入る替玉ってのも面白い。
お代わりまぜそばですよね。
RAMENOID | 2024年1月23日 06:36こんにちは！
この前、「最強ラーメン番付SHOW」で11位に輝きましたよねェ～
猪と鴨の血のソースで仕立てた替玉に、衝撃を受けた記憶がありマス😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年1月23日 13:15どうもです。投稿や閲覧ペースが不安体なワタクシですが鴨と牡蠣は引き立て合うこともできそうですね。
ЯAGE®︎ | 2024年1月24日 16:36
新年最初に鬼物語さん…たかとらさんに挨拶にとやって来ました
何故か…早く着けてしまう傾向で開店時間40分ぐらい前に到着です
勿論、PPです
開店前に挨拶をしてから取り敢えず車内待機します
少しすると車が入って来ましたが車内待機です
バルコニーに椅子が出され1人外待ち開始です
開店10分前ぐらいになると3台車が入って来て外待ち6人になりました
定刻1分前に開店の案内が入って店内入口左側にある券売機から表題（900円）+（360円）を、選択しました
女性店員さんに食券を渡し限定の表題をお願いしました
案内されたカウンター席に腰かけてたかとらさんと話しながら待つこと数分で高台を通り越して着丼です
お心遣いも有難うございます
まずは、スープから頂きます…
ファーストインパクトは醤油感にキレと言うより尖りが感じられます
醤油感はブラックって感じで鴨の甘味ももう少し強めに感じられたら良いと私的に思いました
しかし美味しいですよw
麺は低加水のストレート細麺です
パツッと歯切れ良く小麦感も有ります
しかし今は自家製麺では無いのですよね
スライサーで薄めにカットされた豚さんもしっとり柔らかで豚さん本来の味を生かして食べやすく美味しいです
低温調理された鶏さんもしっとり柔らかです
紫玉ネギも色合いと口の中をリフレッシュさせてくれます
焦げめがついた長ネギはちょい香ばしいです
そして、菊、ナルト
7割食べたぐらいで替玉の食券を高台に置き表題をお願いしました
食べ終わり2~3分で高台に着丼です
替玉はパスタ感覚で牡蠣は優しく円やか濃厚で味わえられました
点数は85点www
写真に載せて有ります
たかとらさんに挨拶をしてお店を後にはする頃には店内満席で中待ち外待ちはいませんでした
ありがとうございました
ごちそうさまでした