なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏そば 690円+etc」@やきとりだいちゃんの写真mocopapaの🍜日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12837619737.html

1月下旬の平日、会社帰りに出かけていた奥さんと駅で待ち合わせして、駅近くの焼鳥屋へ。
【やきとり 大ちゃん】初訪問です。
以前は木造のお店でしたが、何年か前にビルに建て替えられてその1階にお店は有ります。

入店すると細長い店内で左手が厨房でその前にストレートカウンターがあり、その奥はL字に広がっておりテーブル席とカウンター席があります。
入店時、客入りは7割くらいで会社帰りの一人飲み客も多く、我々はカウンター席に案内され着席し、メニューを覗き込みます。

瓶ビールと焼き鳥などを注文し待機です。
お酒も豊富にあって焼酎ボトルが安いですね。

まずはビールとお通しが提供され乾杯です。ビールは赤星! 
生ビールは黒ラベルのようです。(●*’v`)ノヾ(o´∀`o)ノ♪
赤星美味しいねぇ~♪

お通しは山クラゲでコリコリして中々美味しい(*^-^*)
焼鳥やつまみをいただいて締めに鶏そばをオーダー。

着丼したのは真っ黒な普通サイズの丼の一杯。
鶏白湯スープに焼鳥、刻み海苔、刻み葱のシンプルな一杯。

早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪

飲んでビックリめっちゃ美味しいじゃありませんか。
さらっとした鶏白湯で胡麻が効いていますね。
初めて味わうスープですが旨味満点。
カエシの塩梅もジャストで白っぽいですが醤油のカエシですね。
ラーメン専門店でも通じる美味しさです。

麺は中太でエッジが立った中太麺。
加水は中庸でしっかり茹でてありややモッチリした食感で中々の麺ですね。
スープがシャバ系なのでもう少し細い方が合いそうな気がしますが、これでも十分美味しい麺です。
製麺所は不明。

飲み締めの一杯なのでトッピングはシンプル。鶏チャーシュー、刻んだ海苔と葱。
焼鳥屋さんだけあって鶏チャーシューも中々の物。
しっとり柔らかく旨味がジュワッと広がる焼き鳥です。

麺量は100gくらいでしょうか。飲み締めの一杯なので丁度良いかも。
でも美味しいのでもっと食べたかったのは内緒です。
お会計をして退店。
焼鳥も美味しかったのでまた来ることになるでしょう。

ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
焼き鳥屋さんの〆の一杯、これぞ
ラヲタっすね💓

初レポートお疲れ様です

焼き鳥大好きです◎

虎ん黄色 | 2024年1月23日 08:02

奥様との焼き鳥とラーメン
良いですね。
こんなお店、近所に欲しいです

YMK | 2024年1月23日 08:13

こんにちは。

焼き鳥屋さんのラーメンって総じておいしいと感じています。
こうしてお付き合いしてくれる奥様も素敵です。

glucose | 2024年1月23日 08:26

おはようございます😃

地元でステキな焼鳥屋さんを見つけましたね。
鶏そばなんて見つけたら止まりませんよね。
麺リフト写真に慣れてる奥様はともかく
お店の方は驚いたでしょう🤣

としくん | 2024年1月23日 08:32

こんにちは
焼き鳥で飲んで〆のラーメン
これがびっくりするほど美味しく
ラーメン屋さんでも通じるやつですね
どの辺だろうと見ようと思ったら
URLが間違ってるか削除されてるかってでてきます

キング | 2024年1月23日 10:47

こんにちは。
部屋飲みばかりで、外飲みはかなりご無沙汰してます。
そろそろ解禁にしたくなりました。
焼き鳥屋の鶏スープって、スゲー旨いんですよね。

いたのーじ | 2024年1月23日 14:49

こんにちは。
焼き鳥で飲んでラーメンで〆られるとは良いですね。
今度一杯やりましょう。

kamepi- | 2024年1月23日 16:52

こんばんは!

平日夜の奥様との焼鳥デート、超裏山~
実は浦和駅から実家への通り道なんだけど、下戸なオイラは近くの一瑳に吸い込まれちゃいそう😅

行きつけの焼鳥屋での〆は、
鶏ガラスープ茶漬のご飯軽めですが、
こんな〆ラーがあると嬉しくなりますね。

おゆ | 2024年1月23日 19:17

こんばんは。
焼鳥屋でデートして、〆のラーメン!最高のシチュエーションですね^^
木造のお店と聞いて、青森の木造(きづくり)という地名を先に思い浮かべてしまいました(笑)

poti | 2024年1月23日 20:07

こんにちは

焼き鳥屋さんでも結構ラーメンを
提供してくれるお店も出てきていますね。
焼き鳥食べたいです。

ももも | 2024年1月23日 20:24

こんばんは!
奥様と仕事帰りに待ち合わせの焼き鳥屋でのデートいいですね。ちょっと真似しちゃおうかな😄
最近外飲みもしてないかもです😅

麺’s | 2024年1月23日 21:13

家の近くに飲めて〆ラーできる店があるとは羨ましい。
麺量少ないにしても、安いですね。

RAMENOID | 2024年1月23日 22:12

焼き鳥屋さんのヒルラーメンって当たりが多いイメージありますね✨

川崎のタッツー | 2024年1月24日 08:30

こんばんわ~!

ご夫婦で焼き鳥屋デート良いですね~!
こう言うお店は貴重ですよね。
先日、自分がレポした川越の資本系焼き鳥店の一杯より美味しそうです♪

バスの運転手 | 2024年1月26日 18:59

どもです!
飲み屋だと焼き鳥が1番すきです。
そこで〆の白湯
仕込みで出るガラなどを炊いてるのかな

さぴお | 2024年1月30日 11:40

今日浦和に行ったので、
あちこち散策してたらコチラを発見。
昼飲みオッケーということで突撃しました。
焼き鳥でちょっと飲んだだけなんですけど、
鶏そばがあるのでお店調べたらモコさんのレポ発見しました😁

NORTH | 2025年2月22日 12:56