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81点
塩ラーメン 中盛[ラーメン/塩豚骨]
◯つばき食堂（東京都小金井市）かたそ

「塩ラーメン 中盛」@◯つばき食堂の写真塩ラーメン 中盛 700

ひささぶりのお店
お昼前、満席でした

初めての塩味にチャレンジ
透明な油がたっぷり層になってます
熱々ですね

結構濃いめの塩気
脂と豚骨から出る甘味ですかね
ほのかに感じます
美味しく想像できる塩豚骨スープ
ネギ似合いそうです

麺は硬めオーダー
量も多くパキポキ
普通ややわ目もありですね

醤油とこの塩と使い分けて使いたいお店です

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