ラーするガッチャマン(通院中)
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マサキングラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
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90点
コメント
麺も、つけ汁、具材にいたるまでハイレベル
美味しそうです◎
虎ん黄色 | 2024年2月16日 07:23おはようです
鶏清湯に牡蠣油の組み合わせですか。
そこに昆布水をまとった麺でもザラつき感が有れば麺につけ汁が絡みまくって美味しそうですw
しかしビジュアルも良いですね🤤
黄門チャマ | 2024年2月16日 07:46予てよりＢＭしておりますが
なかなかチャンスが訪れません。
麺線が美しくそそられます！
YMK | 2024年2月16日 08:09おはようございます。
もう絶対美味しいやつですね。
このビジュアルに間違いはないでしょう。
牡蠣油のつけ汁と聞いただけで牡蠣大好き人間には堪りませんよ。
このメニューは押さえておきたいです。
ノブ（卒業） | 2024年2月16日 08:15おはようございます。
麺線が綺麗ですね。
牡蠣油とはこれは好みな予感です。
さっそくBMしました。
麺’s | 2024年2月16日 08:31おはようございます。
事故渋滞回避も渋滞14名とは流石人気店ですねｗ
(^^;
再訪問ですね！
つけ麺もハイレベルで具材も隙がない感じですね♪
ここはまた行ってみたいです。
(o^-')b !
麺スタ | 2024年2月16日 08:50ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。
1度行ってフラれた店なんです…
似合わぬ男への鉄槌だったのか！？
本当はブタジマくん食べたいんですが無理そうです💧
ひゃる | 2024年2月16日 08:59こんにちは。
こちら美味しいですよね～
平日でも行列なのは納得です。
kamepi- | 2024年2月16日 09:52おはようございます。
こちら食べたいのですが、、、行列がね～。。。(^^;
Stag Beetle | 2024年2月16日 10:10こんにちは。
こちら、一昨日のクイーンのライヴに行く前に時間あればと思っていたのですが間に合いませんでした。
永遠のBM店になっています。
glucose | 2024年2月16日 10:51ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
ここ1週間ほど毎日のようにこちらの前を通っていますが、14人待ちは普通どころか土曜や月曜（祝）だと30人以上並んでいました(+o+)
金曜のJ系提供しか行っていないので、レギュラー営業も気にはなっているのですが行列が...
つちのこ | 2024年2月16日 12:10少し前、利休の帰りに覗いたら、
凄い事になっていましたよ（笑）
再訪したいのはヤマヤマですが…
おゆ | 2024年2月16日 13:30こんにちは。
こちらは金曜の二郎系を食べに行きたいと思ってますが、帰省の基本はどうしても休日メインになるので、なかなかチャンスが来なそうです(>_<)
poti | 2024年2月16日 16:33こんばんはぁ～♪
鈴春は美味しいですよね。
油と塩と昆布水が選択出来て色々楽しめますよね。
ぶたじまも美味しいですよ(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年2月16日 20:54ラーするガッチャマンさん こんばんは。
こちら、自分の生活圏から近いんすが、どうも混んでいる印象で1回しか行ってないっすｗ。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年2月16日 21:58課題店舗のままになってます😅
絶対に私好みで同じくらいの採点の満足出来るのは間違いないと👍
川崎のタッツー | 2024年2月16日 23:54おはようございます
盛り付けが美しいですね✨
都内だと駐車場代も気になってしまいます💦
ヒデ | 2024年2月17日 07:46こんにちは
牡蛎油の効果もあってか、つけ汁の色がまたいいですね。
おいしそうなつけ麺。
麺量２００ｇで少し控えめ量を堪能も大人な感じですね。
ももも | 2024年2月17日 20:13どうもです！
やはりここはつけ麺を選びますか！
バリエーションが豊富すぎて飽きませんね！
じゃい(停滞中) | 2024年2月18日 08:43こんばんは
自分もレビューしていたこと忘れてました💦
美味しい評価でした 200円値上がりも解りました（笑）
あひる会長 | 2024年2月20日 01:56こんばんわ～！
コチラ、オープン以来行きたいと思っているんですが行けてませんｗ
とっても美味しそうですし改めてBMしました。
バスの運転手 | 2024年2月20日 21:54どもです！
いいですね、牡蠣油…そそられます。
麺が小麦感じるザラつき派
たしかに最近の傾向ではないので逆に新しいですね。
さぴお | 2024年2月25日 09:39
パーキングメーターに停めて並ぶと14名待ちに接続😨
40分で店内ご案内、お店は店主と男女スタッフの3名体制☺️
壁を見つめる一人テーブルに座って8分待ち御対麺、見事なほど美しい麺線、映えますね🎶
先ずは麺から、心の味製麺製やや細太麺は四角い断面で硬めの茹で加減✨
今どきのモッチリ感はなくザラっとしたすすり心地にバツっとした食感ですがその分小麦の風味が感じられ何とも美味しい麺です💯
そして昆布水が麺のザラツキをとろりとまとい昆布の風味程よく美味しさが増しますよ💓
つけ汁は牡蠣油が効いて鶏のまろやかさに塩ダレの抑え気味の塩感が渾然とし清湯なのに旨味が濃ゆいです👍
そして昆布水をまとった麺をつけ汁に付けて食べると汁の熱が麺を温め汁の美味しさをまとい堪らぬほど美味いです💯
いやぁ～この清湯のつけ汁レベル高いですよ☀️
ハヤシSPポークの豚チャーはそこそこ厚みがあり噛んだ瞬間から旨味が溢れますよ🎉
鶏むね肉は豚チャーに比べたらアベレージ😆
材木メンマは少しだけ甘めですが、嫌ではなく見事なほど美味しいです🎵
味玉は味も黄身のねっとり加減も完璧でうっとり🤩
ネギも良い薬味になってましたが量が少ないのよね😅
汁が冷める前に麺完食、大量に余ってる昆布水でちょっと割るとまだ濃いのでポットの暖かい鰹出汁で割ると丁度良い熱さのスープになり美味しく完飲✌️
さすがに鈴春はレベルが高いです☀️
次回は醤油ダレで山椒油にします💓
ご馳走様でした。