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「バカうまラーメン(¥990)」@花の季 ねぎ坊主の写真1/30 出張初日は半年振りの北関東で宇都宮スタート、ライトラインにも乗りたかったですが東方面だけなのでいつものようにレンタサイクル。駅前数店舗とベルモールまで行って折り返して西口方面に、その前にランチタイムはいくつか候補の中からこちらに。通りを挟んで反対側にあった「Hananoki@Plus」の時も何度か食べましたが店名を変えてオープン、ラーメンのラインナップはそのままですが、かなり居酒屋メニューが増えた感じです。以前は券売機がありましたが、口頭注文でベーシックな表題を頼みます…随分価格も上がっていますね。厨房はオープンですが遠くて手元は見えず、お冷やを飲みながら5〜6分ほどで着丼です。

見るからにトロンとしたチャーシュー・メンマ・なると・刻みネギ・海苔に煮卵が乗り、茶濁したスープのの中に中細平角の麺が見えます。スープはお店のメニューにも掲げてありますが「和風豚骨醤油」、見た目に比してあっさりまろやかです。麺を啜ればスープをよく持ち上げてくる麺は加水中程度ですが、咀嚼が楽しい麺ですね。デフォで入っている煮卵、ハードボイルドで昔懐かしい感じがします。ただトッピングで追加すると180円、なんとなくこちらに選ばせて欲しいなと思ってしまいました。そうこうしながら麺を啜り切り、スープはなんとなく9割飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

花の季さんも、ライトラインまだ乗れていません

宇都宮も熱いです◎

虎ん黄色 | 2024年2月8日 06:29

おはようございます^^
花の季さんは秋の新麦の時によく話題に上りますが
デフォはこんな感じなんですね。

mocopapa | 2024年2月8日 07:45

どもです。
花の季は25年くらい前に週刊現代の
全国ラーメングランプリで2位になり
人気が爆発したんですよ。
とは言え大谷PAの近くの本店ですけどね。
当時は栃木担当で50回くらいは食いましたよ(笑)
本店のバカうまはデフォが大盛りでしたよ。

おはようございます。

花の季さんの本店、食べたことないです。
駅前のお店は、本店にいた方らしいですね。

›ガッチャさん
確かに大盛らしいですね。

やっぱりネコが好き | 2024年2月8日 08:44

おはようございます😃

花の季さんってどの店にもお邪魔してないんですよね。
名が轟く人気店なのに今ひとつ皆さんのスコアが
弾けないのは何故なんだろうと思ってます。

としくん | 2024年2月8日 09:40

としさん、こんにちは。

少し時間が経ってしまったので、何に引っ掛かったのか?
あるとすれば、価格かもしれません…煮卵分😅

やっぱりネコが好き | 2024年2月8日 11:40

メニュー名が最近の謙虚の店が多い中で強気だなぁと🤭味玉ではなく煮卵ってところが良いですね👌

川崎のタッツー | 2024年2月8日 19:03

こんにちは。

Hananoki@Plus」さんには以前行ったことあります。
花の季さんは健康にやさしいラーメンのイメージがあります。

glucose | 2024年2月9日 09:21

北関東出張お疲れ様です。

以前にも行った事のあるお店なんですね。
ちなみに宇都宮、すっかるご無沙汰なんですが駅前が近代的になっているとか?
久しぶりに行ってみたいです。

バスの運転手 | 2024年2月9日 12:47

こんばんは。

強気と言うか、昔からこのメニュー名です。
本店は自然派と謳っているので、自家栽培ですのでここもそうかと。
ちなみに駅東口はライトライン含め、かなり変わってますよ!

やっぱりネコが好き | 2024年2月10日 18:55