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「ブタましらーめん」@らーめん 天山の写真閉店直前に入店したらしく。
なんか申し訳ない。
大将のみのオペレーティング。
コールを決めて待機です。

ヤサイニンニクアブラカレーマヨ。
見事に麺が見えません。
ブタ多くない?嬉しいw

ヤサイは茹で過ぎクタクタ。
アブラとカレーマヨで美味しくいただきます。

ブタ、赤身の歯応えと脂身のトロけ具合、イイですねぇ。
それが四切れもある!
備えは充分ですねぇ。

天地返しをキメて、麺を引き釣りだすます。
テュルンとした、平打ち太麺。
デロ感もあります。

塩からでありながら、スッキリ目のスープ。
しかし、アブラが凄い。
ここのアンバランスさが、ちょっちゅビミョウw

一味でアクセントを加えつつ、完食。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

カレーマヨがどの程度機能し続けるのか気になるところですw

pvs aka duff | 2024年2月2日 07:40

pvs aka duffさん>
コメントありがとうございます。

カレーマヨは最初だけですw

ザクシールド | 2024年2月2日 08:27