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よくある豚骨魚介とは格別かな、、と思ってしまいました😅豚骨と魚介の割合が3:7なのでしょうか。それに、つけ汁の上に魚粉が入っていることにより、しつこくなくより魚介の風味豊かな味わいを感じる事が出来てめっちゃくっちゃ美味い‼️チャーシューはバラと薄く切られたロースで、バラはしっとりとしていて歯応えもありましたが、ロースは鶏ももチャーシューでもいいかなとか思ってしまいました😅ごめんなさい、、とにかくつけ汁がアホうまい。ご馳走様でした！！！
Ra麺@答えくん
№61
くみちょう
ラーメン王子
かしわ
suchandesu
豚骨と魚介の割合が3:7なのでしょうか。それに、つけ汁の上に魚粉が入っていることにより、しつこくなくより魚介の風味豊かな味わいを感じる事が出来てめっちゃくっちゃ美味い‼️
チャーシューはバラと薄く切られたロースで、バラはしっとりとしていて歯応えもありましたが、ロースは鶏ももチャーシューでもいいかなとか思ってしまいました😅ごめんなさい、、
とにかくつけ汁がアホうまい。ご馳走様でした！！！