水沢うどんのような腰の強さ、非常に伝わりやすいです◎

吊るしのチャーシュー大好き

虎ん黄色 | 2024年2月11日 07:39

どもです。
うるちで夜飲みのしたらトピ無料券貰ったし
美味しいのでまた行くつもりです。
田原町には甚も出来たし、急に激戦区ですね😆

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年2月11日 08:22

おはようございます！
「官能的」、そう麺に求める要素はそれかも！

雨垂 伊砂 | 2024年2月11日 10:29

D r.KOTOさん　こんにちは。
自分行ったときまだつけ麺がなかったっすがとにかく麺が良かったのを覚えているっす。つけ麺、食べに行くっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年2月11日 11:24

おはようございます。
こちらはどのメニューもレベル高そうですね✋
吊るし豚も魅力的✨
オープンして半年ぐらいなのに既に人気店ですね

ケーン | 2024年2月11日 12:05

こんにちは😃

もうすっかりお隣さんと甲乙付け難い
人気＆実力店になってるようですね。
次回は醤油をと思ってますが、何となく
自分にはラーメンよりつけ麺の方が
合うようなイメージがあります。
出来ればギョウビーから始めたい😆
つけ麺には東京って付かないんですね。

としくん | 2024年2月11日 13:11

美しすぎる麺ですね。
この麺に合いそうなスープもいい感じ。
こちらは今年行ってみたいです。

カナキン | 2024年2月11日 14:19

お店のインスタによると、新作が間も無くの様です。
自家製麺を活かした油そばかなと、私的に推測中。

おゆ | 2024年2月11日 16:15

おばんです。
やっぱつけ麺は水沢うどんのような腰の強さが良いですね。

すてぞー | 2024年2月11日 17:46

こんばんわ。
美味しい麺はあっと言う間に無くなりますよね♪
お近くなのが羨ましいです！
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2024年2月11日 19:37

こんばんは
麺は見るからにウマそうですね。
つけダレも麺にしっかりと対峙した感じで秀逸な感じ、食べたいです。

立秋 | 2024年2月11日 19:47

こんばんは！
うわーーー....同じの食べたい...
官能的なんてもうww

ダイエットマン | 2024年2月11日 19:56

こんばんは。

この界隈、甚もできましたがまずここの塩を優先しましょうか。
前回の醤油も、直前までつけ麺と葛藤していましたが。

やっぱりネコが好き | 2024年2月11日 20:12

こんにちは。

麺絶賛ですね。
美味しい麺は300gオーバーでもペロリといけちゃいます。

glucose | 2024年2月11日 20:26

こんばんは。
このつけ麺はノスタな雰囲気がして気にいりました。
おゆさん情報の油そばが出たら食べに行きたいな～

kamepi- | 2024年2月11日 23:17

こんばんは。
つけ麵も間違いなしのようですね。このクラシックな感じはたまりません、次回、塩かつけ麵で迷いそうです。

Ramen of joytoy | 2024年2月11日 23:33

トゥルチュル麺のうるちー！！！
この個性的な麺、クセになります。

LISAmoREEDUS(半麺) | 2024年2月12日 05:41

Dr.KOTOさん、おはようございます。

麺派な自分はいつも美味しい麺が食べたいと思っています。
つけ汁はオマケ。
大盛りでも消しゴムマジックする麺を食べたいものです🎩✨

ひゃる | 2024年2月12日 08:15

こんにちは～
最後の一文がこの一杯の満足度を強調している感じでしょうか。
スバラシイですね～

コメントについて・・・
私が伺ったのは平日ややアイドルタイム的な時間でしたが、ガラガラでしたよ。

らーめんじじぃ | 2024年2月12日 12:16

ご主人の麺に対する情熱が、だいぶ熱々に、火傷しそうなくらいに封じられたメニューだなと思いました。メニュー表の序列的には真ん中あたりに記載されており、二種の東京ラーメンがイチオシのように見えますが、ご主人の心の中での序列は、こちらの方が上かも知れませんｗ
スープが冷めても旨いんですよ。麺自体の旨さも当然ありますけど、出汁の表情が熱々の時とはまた異なり、立ち上がる味の質も変わりますので、最後まで食べ飽きません。スープ割りしましたけど、しないまま飲んじゃおうかと思ったくらいです。
餃子と皿焼豚でビールを嗜んで、〆につけ麺…そんな食事をしてみたいものです。夜行ってみようかなあ。夜行ったら、夜営業限定の担々麺食べちゃいそうですが…ｗ
新作が間もなくリリース…楽しみですね。計算された、作り込まれたメニューである事は、間違いありませんから。

Dr.KOTO | 2024年2月12日 12:19

Dr.KOTOさん、こんばんは！

東京醤油らーめんを食べましたが、出身元とも微妙にことなるオリジナリティがあって
旨かったです。このつけ麺も麺が瑞々しくて、間違いなさそうですね。

なまえ | 2024年2月12日 20:54

いつもながらその語彙力に感嘆です。
その場にいなくても生唾を飲む臨場感‼︎

脂漏性皮膚炎 | 2024年2月12日 21:26

何となく町屋大勝軒などの、ちょっと離れた大勝軒と似たような感じを受けましたが、こちらオープンしてまだ半年なんですね〜。外国人だらけの銀座線のせいで、めっきり行かなくなりましたが、田原町なら歩いて行こうと思ってます。

TAKA | 2024年2月12日 23:07

一部では丸長っぽいとの声もあるようですが、丸長はよく知らんけん何とも言えませんｗ
東池大勝軒とは明確に違いますね。麺が全然違いますし、スープも鶏ベースやけん別物です。
また外国人含めた観光客には存在がバレていないように見受けられますので、行くなら今がチャンスです！ ｗ

Dr.KOTO | 2024年2月13日 17:54