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【訪問日：２月２日】無性に此方の一杯が欲しくなり休憩時間の合間を縫って訪問。渋谷の任期も一ヵ月を切り、当座最後になるであろう今回はつけソバのあつもりバージョンで臨みます。昼営業開始直後ともあって、スムーズに着席後そう待たずに出来上がりとご対麺。卓上アイテムの使い道を考えつつ、先ずは素の状態で頂くとやや甘味が強いものの、魚介が確り効いた美味さで太麺の受け皿として上々な濃度も申し分無いですね～。半玉・叉焼・葱を間に挟み、変化が欲しくなって来た中盤からは辣油を振りかけ、ごま油らしい香ばしさと程良い辛さが加わった作りを堪能。麺があつもりのお陰で、スープが温くならなかった事も功を奏し最後は汁完手前まで頂き、完食としました。どうもご馳走様です！
saima
たこすけ
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
無性に此方の一杯が欲しくなり
休憩時間の合間を縫って訪問。
渋谷の任期も一ヵ月を切り、当座最後になるであろう今回は
つけソバのあつもりバージョンで臨みます。
昼営業開始直後ともあって、スムーズに着席後
そう待たずに出来上がりとご対麺。
卓上アイテムの使い道を考えつつ、先ずは素の状態で頂くと
やや甘味が強いものの、魚介が確り効いた美味さで
太麺の受け皿として上々な濃度も申し分無いですね～。
半玉・叉焼・葱を間に挟み、変化が欲しくなって来た中盤からは
辣油を振りかけ、ごま油らしい香ばしさと程良い辛さが加わった作りを堪能。
麺があつもりのお陰で、スープが温くならなかった事も功を奏し
最後は汁完手前まで頂き、完食としました。
どうもご馳走様です！