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12時30分ころ到着。店内含めて15人ほどの待ちだが待ち時間は15分くらい。回転はかなり速い。まずは、スープ。大勝軒特有の酸味がほんのりときいたスープでやさしい味。薄めの味付け。好みだが、物足りないと感じる人もいるだろう。ただ、スープ自体の量が多く、最後までなかなか冷めないのがいい。麺はつけ麺にしては細いが食感や味はなかなか良く、薄めのスープとのバランスは良好。具は、薄切りのチャーシュー・メンマ・ネギなどで、特にメンマは多い。スープ割りは、味自体が薄いのとスープ自体が多いのであまり熱くならず風味は少ない。まあ、食後の口直し用のあっさりスープという感じ。全体に薄めの味付けだが、飽きの来ない良い味という感じ。650円でこのボリュームならＣＰは高い。あっさりのスープのつけ麺を食するならここという感じ。
しげぞう
よしくん
ザクシールド
スージーのなのなQ
Soul
鶉
12時30分ころ到着。店内含めて15人ほどの待ちだが待ち時間は15分くらい。回転はかなり速い。まずは、スープ。大勝軒特有の酸味がほんのりときいたスープでやさしい味。薄めの味付け。好みだが、物足りないと感じる人もいるだろう。ただ、スープ自体の量が多く、最後までなかなか冷めないのがいい。麺はつけ麺にしては細いが食感や味はなかなか良く、薄めのスープとのバランスは良好。具は、薄切りのチャーシュー・メンマ・ネギなどで、特にメンマは多い。スープ割りは、味自体が薄いのとスープ自体が多いのであまり熱くならず風味は少ない。まあ、食後の口直し用のあっさりスープという感じ。全体に薄めの味付けだが、飽きの来ない良い味という感じ。650円でこのボリュームならＣＰは高い。あっさりのスープのつけ麺を食するならここという感じ。