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2024年1月9日訪問この日は、六本木一丁目駅直結のオフィスビルの飲食店エリアに昨年11月にできたばかりの【釜玉中華そばナポレオン軒・六本木店】で、釜玉中華そばをいただいたのに引き続き、≪替え玉≫をいただきました🍜都立大学駅にある本店同様に、釜玉中華そばの太縮れ麺と異なり、替え玉は細ストレート麺になっていて、そんな替え玉はプツリと切れるタイプの細ストレート麺が煮干し強めのタレに入った状態で提供されるので、そのまま麺を食べても煮干しがガツンと利いていて美味しいだけでなく、麺のザクパツ感も素晴らしいし、一杯目の釜玉中華そばのタレに投入して食べても美味しいだけでなく、受取カウンターでいただく辛ニラとキクラゲも投入することでパンチがより利きつつナイスなアクセントになり、あっという間に麺がなくなってしまったという、替え玉一つで色々楽しむことができて大満足のウマーイな一杯(中華そばから入れると二杯⁉️)でした🤤
この日は、六本木一丁目駅直結のオフィスビルの飲食店エリアに昨年11月にできたばかりの【釜玉中華そばナポレオン軒・六本木店】で、釜玉中華そばをいただいたのに引き続き、≪替え玉≫をいただきました🍜
都立大学駅にある本店同様に、釜玉中華そばの太縮れ麺と異なり、替え玉は細ストレート麺になっていて、そんな替え玉はプツリと切れるタイプの細ストレート麺が煮干し強めのタレに入った状態で提供されるので、そのまま麺を食べても煮干しがガツンと利いていて美味しいだけでなく、麺のザクパツ感も素晴らしいし、一杯目の釜玉中華そばのタレに投入して食べても美味しいだけでなく、受取カウンターでいただく辛ニラとキクラゲも投入することでパンチがより利きつつナイスなアクセントになり、あっという間に麺がなくなってしまったという、替え玉一つで色々楽しむことができて大満足のウマーイな一杯(中華そばから入れると二杯⁉️)でした🤤