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築地の中華そば 醤油(850円)を。スープは、やや甘さを感じさせる醤油清湯。仄かに生姜も顔を覗かせる。麺は、こりっとした細麺。やや固さを残した茹で上げ。具は、かいわれ・ネギ・小松菜・メンマ・チャーシュー2枚。お店が開放なので、客席がとても寒い。冬場にこの環境はキツい。店員さんは、寒くないのだろうか。
千年
ぬこ＠横浜
スプーナー®
まなけん
ラーメン大好き太郎
トーレス
スープは、やや甘さを感じさせる醤油清湯。仄かに生姜も顔を覗かせる。
麺は、こりっとした細麺。やや固さを残した茹で上げ。
具は、かいわれ・ネギ・小松菜・メンマ・チャーシュー2枚。
お店が開放なので、客席がとても寒い。冬場にこの環境はキツい。店員さんは、寒くないのだろうか。