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本日ビックサイトに用事ができたんで近隣のラーメン店探索となる。(完全に食い過ぎ)
まずは職場のなかまの奨めで当該店に。

麺…味はいいと思うが個人的には平打ちでない方が好きかも(タンメンとかにはサイコーか)
スープ…ややパンチがほしいかな?油は多めですがそれほどくどくなく、結構スッキリと飲める。
チャーシュー…脂少なで肉の味はしっかり
その後…焦がし葱はかなり高ポイント(逆にこれがないと締まらないかも)
総合では合格と思うが、わたしの求めている「究極」の醤油には近づかない。
でも、また来ます。

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