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少々前に食べたのですが、本当に美味しかったので採点。
都内の連れと一緒に夕方往訪、既に十数名が並んでいました。
待つこと30分少々、着席&ご対面。
スープが絶妙です。
本当に上品な味わいです。
最近の“魚粉”に頼るインパクト系に飽きてきていたのでなおさらです。
細麺とのからみも良く、久々に高得点献上!

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