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「真鯛らーめん&雑炊セット 1,200円」@真鯛らーめん 麺魚 新橋店の写真木曜日 11:30
2店舗に振られてしまい途方に暮れる
ウロウロする時間も少なくなってきた。
新橋にも麺魚があるんだぁ よしココだ!

錦糸町で気になったけど我慢した雑炊セットを。
早い着丼。いただきまーす
そうそう、鯛のほぐしが入ってるんだよね
スープが少ない。これ雑炊大丈夫?
心配しながら食べ進む。卓上の柚子胡椒もちょっと入れたりしてラーメン終了。
残ったスープはやっぱり少なめなので、ご飯茶碗に全部ぶっかける。あら、丁度良い感じ♪計算されたスープ量なのでしょうか

ご飯の上にも鯛ほぐしと柚子が載っているのもあって、強い塩味、焼き魚の風味、柚子胡椒の辛味...結構混沌とした味になりました。塩分が気になりますが、背徳系の味ってのも悪くはないです

行列してないのも良いです。

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