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88点
とんこつラーメン[ラーメン/豚骨]
らーめん志高（大阪府大阪市住吉区）くみちょう

「とんこつラーメン」@らーめん志高の写真とんこつラーメン at らーめん志高

2度目の訪問❢

オープン前には満席のお客さんが並びオープン後にも外待ち約10名と地元に定着されてますね❢

麺やや加水高めのモッチリ感高めに進化してました。

スープもカエシの量を気持ち少なめにして塩分やや減らしてとんこつ感が更に楽しめるように進化してました❢

途中の味変用に辛子高菜オーダーしてましたが投入を忘れるほど夢中で食べ進めてました❢

少し高菜残して連れとシェアで頼んだ焼飯に混ぜたらもう絶品😋😋😋

流石の志高くんの拘り豚骨
楽しませて頂きました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

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