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「レディースラーメン(ハーフ)」@横浜家系ラーメン 銀家 横浜西口パルナード店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR東海道本線横浜駅の南西、「パルナード通り」沿いにある。
・店の外観:赤色地に白色の縁取りがある黒色文字の看板、白色の暖簾・提灯、軒下の提灯群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :1階にはテーブル・カウンターで約20席ほど、2階にはテーブルで約30席ほどあり。
・客数  :昼飯時、1階には15人ほど、2階には9人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:外に置かれた券売機から選択して注文。
・注文品 :レディースラーメン(ハーフ)(900円)
・丼着時間:待つこと9分で丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨はライトな感じ。
・その他 :丼に黄色いカスがこびりついて衛生的によくないし、券売機の写真には味玉が乗っかているのに出てきたハーフには乗ってこないし幻滅⤵。
堪能できなかった。

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