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茨城遠征4件目ﾗｽﾄは興味深いﾒﾆｭｰを提供されている論論に不二さんに初訪です。ｵｼｬﾚな雰囲気のお店です。限定の松茸と水(960円)を注文です。どんな味なのか気になりながらｽｰﾌﾟから拝借です。ほわっと香るｷﾉｺに醤油ﾀﾚの甘みや旨味のあるｽｰﾌﾟで旨いです。松茸と水ということですが、ﾍﾞｰｽは鶏ﾀﾞｼでしょうか。。表層には油もあり、ｺｸもありますね。薄切りのほぐしたようなﾁｬｰｼｭｰは芳ばしさと程良い下味で美味しいですね。麺は少し縮れた中細麺でややｺｼは弱めですが、喉越しが良く、旨いです。食べていくうちにｷﾉｺのｲﾝﾊﾟｸﾄは弱くなってくる感じがしましたが、美味しく頂けました。
MAKEJI(味薄めで)
らーめんとさうなとはんもっく
まー
70点＝普通に美味しい評価版
ﾗｽﾄは興味深いﾒﾆｭｰを提供されている論論に不二さんに初訪です。ｵｼｬﾚな雰囲気のお店です。
限定の松茸と水(960円)を注文です。
どんな味なのか気になりながらｽｰﾌﾟから拝借です。ほわっと香るｷﾉｺに醤油ﾀﾚの甘みや旨味のあるｽｰﾌﾟで旨いです。松茸と水ということですが、ﾍﾞｰｽは鶏ﾀﾞｼでしょうか。。表層には油もあり、ｺｸもありますね。
薄切りのほぐしたようなﾁｬｰｼｭｰは芳ばしさと程良い下味で美味しいですね。
麺は少し縮れた中細麺でややｺｼは弱めですが、喉越しが良く、旨いです。
食べていくうちにｷﾉｺのｲﾝﾊﾟｸﾄは弱くなってくる感じがしましたが、美味しく頂けました。