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【訪問日:2月11日】新橋を後に、浜松町へ向けて歩く事暫く。続いては、お目当ての此方で二杯目を頂いて来ました。事前の腹積もりでは、限定を頼む気満々だったもののいざ店の前に立ち、無性にトリポターナが啜りたくなり方針変更(^_^;)チーズを追加で頼んだ後、そう待たずに出来上がりを迎えます。卵黄を溶かして混ぜてから頂くと、鶏ベースにチーズが合わさったしつこく感じさせない塩梅が堪らず、アスパラ・キャベツ等箸休めが良く働いている事もあり、変に閊えず美味しく進行。中盤からは、お馴染みピンクペッパーの程良い刺激が後押し連食らしからぬピッチでスープを啜るレンゲが止まりませんね~。一通り味わった締め括りは、別皿のチーズを追加して円やかさを増しそこから卓上のカレー粉を振りかけ、より自分好みの味変を楽しみつつ完食。どうもご馳走様でした!!
新橋を後に、浜松町へ向けて歩く事暫く。
続いては、お目当ての此方で二杯目を頂いて来ました。
事前の腹積もりでは、限定を頼む気満々だったものの
いざ店の前に立ち、無性にトリポターナが啜りたくなり方針変更(^_^;)
チーズを追加で頼んだ後、そう待たずに出来上がりを迎えます。
卵黄を溶かして混ぜてから頂くと、鶏ベースにチーズが合わさった
しつこく感じさせない塩梅が堪らず、アスパラ・キャベツ等
箸休めが良く働いている事もあり、変に閊えず美味しく進行。
中盤からは、お馴染みピンクペッパーの程良い刺激が後押し
連食らしからぬピッチでスープを啜るレンゲが止まりませんね~。
一通り味わった締め括りは、別皿のチーズを追加して円やかさを増し
そこから卓上のカレー粉を振りかけ、より自分好みの味変を楽しみつつ完食。
どうもご馳走様でした!!