2024年 43杯目/42日目/目標365杯 2/11(日）昼にお伺い。
初見です

京急線北久里浜駅から10分ほど、中層住宅が多い住宅街のなかの商店エリア的な場所にあります。
商店が若干まばらに並んでいます。
おしゃれな外観、中層マンションの１Fに目立つ看板はなく、黒縁の入口ドアに拉麺の大きな文字、しぶいのれん。
入店します。右手に基本的な券売機。
煮干しに、普通と淡麗があるようです。若干迷いましたが初めてなので普通で。
店内待ち３名に接続。待っている間に券回収。
店内若干照明トーン落としていますが、暗いというほどの感じはありませんし、基本おしゃれ。
ただ、店内コロナで使わなくなったのかなと思われるテーブル椅子が乱雑に配置されていたり、
床のよごれが目立つ部分があったりします。
５分ほどでカウンターに着席。調理状況よく見えます。
キッチン内にお兄さん２名の体制。見ている範囲では同時調理は３杯でした。
フロア内に小麦粉の袋が積んであります。店内製麺なのだろうと思われます。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+3 煮干しです。黒というか濃い紫に濁っています。おいしいです。ほぼ完飲。ただ業者の気配を強く感じます。
麺(5):+3 中太ストレート麺。しこしこおいしい。
具(5):+3 豚ロース鶏ムネ岩のりたっぷり。のりが良い！
居心地(5):0 普通です。
感動(5):+2 最初の一口は、魚粉感を軽く感じてう！となりましたが、おいしいです。
総合(5):+2 いまどき、この価格でこの内容はありがたい。お客さんひっきりなし。
83点