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「淡麗醤油 ¥900」@あまつかぜの写真あまつかぜ 初訪問。
2024年2月12(月)11:47到着、待ち0人。

あまつかぜと聞くと護衛艦を思い浮かべる希少なレビュアー。
一般的には時津風部屋を思い出すのが普通のレビュアーでしょう。

住宅街を駆け抜けて到着したのはやっぱり昔行ったことのある場所でしたね。
老店主が守ってきた店の後に若者が開業する浮世の随に〜♪🌸
店内はリノベーションされてコンパクトな配置になっているね。

小さな券売機で頼んだのはやっぱり醤油だったか…
入口に1番近い端っこの席で待つことにしたデラックス(*^^*)
厨房がパックリ見える1番左端の席に座ります。

その後に2人の家族連れの方たちが続きます。
しかし7席しかないので連席を希望して待ち椅子へ着座。
以前はテーブル席もあったけど今はワンオペのため取り払ってしまったからね。
これ以上並ぶと無理だな…と思っていると


11:55着丼


尻すぼみの丼はスープの温度が下がりづらいのがメリット。
スープが少ないのがデメリット。
店にとってはコスト高いスープが少なくて済むのでメリットは大きい。
決してシャンプーとは一切関係のないお話🧴

見た目は玉ねぎがたっぷり入ったまったり醤油🧅
煮干メインならパツパツの麺なんだろう…
サクっと箸を入れるとそんな印象が加速する。

口に入れてみると結構確り茹で切っているのが意外でした。
煮干と同じ麺じゃないのかな??

ヌーボーとした食感が結構好きです。
ネットリと噛み締めるのがいいじゃないですか。

そしてスープは結構オイリーですね。
スープも熱いから計算通りでしょう。
しかし醤油が強めでオイルを切り裂いていく感じ。
自分はこんな感じの醤油が好きなんです!

醤油に玉ねぎ🧅??
そう思う方もいるかもしれませんがオイルも強めなのでサッパリしていいんです!
シャリシャリとした歯応えと苦味と甘さと心強さと〜♪♪

三葉☘️は存在感は希薄ですが無かったらオイルでヌルヌルになるのかも💦
ここで車椅子の方が来店♿
自分の横に座って出来上がりを待っていますね。

車椅子でも食べられるラーメン屋なんて素敵じゃない✨
カウンターもやや高めですので計算ずくなのかもしれないですね。

海苔は麺にも合います(´・ω・)つノリアゲル
チャーシューは薄目で確りした肉の旨みが残ってます。
このラーメンにはピッタリじゃないですかね。

ヌルッとした麺と醤油スープを回転連撃するここは宴なんでしょうか。
アッツアツのスープを乾坤一擲残さず飲み干して


11:59完飲完食


後ろの待ち椅子は満員御礼。
5人の視線を背中に感じては連食は出来ないよ💦
こういうところが出来たレビュアーって言われる所以なんですよね!?
でも思ったよりも認知度が高いのかな•́ω•̀)?
では一旦アディオスbyアディオス!!( -`ω-)b

投稿(更新) | コメント (61) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは

今回は正統派な一杯ですね。
ざく切りの玉ねぎがいい仕事する感じですね。
お腹空いてきました。

ももも | 2024年2月13日 20:04

こんばんは
ぬーぼってお菓子ありましたよね!
懐かしい気分になりましたよ!
リンスのいらないメリットは。。。
髪がごわつくので嫌なんですよね💦
一旦アディオスということは
昨日同様、お店出た後に並ぶということですね??

キング | 2024年2月13日 20:11

どもです。

ここは気になりますね😆
背中に感じた熱視線は
もう食っちまったよ、この人😨
と言う視線です(笑)

花〇さんから

リンス一年分が送られてくる事を祈ります(笑)

虎ん黄色 | 2024年2月13日 20:30

もももさん、こんばんは。

老店主の顔を思い出すと少しセンチな気持ちになりました。
時代は回るというけれど回らないで欲しい気持ちもあります。
玉ねぎのように目に沁みましたね🧅

ひゃる | 2024年2月13日 20:38

キングさん、こんばんは。

よく存じ上げておりますm(*_ _)m
とにかく雑学を日常としたレビューですからね。
メリットは誰のイメージでしょうか❓
印象によって歳が分かってしまう怖さ…あると思います!
ぇ━(*´・д・)━!!!

ひゃる | 2024年2月13日 20:41

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんばんは。

一般人の視線は慣れっこです!?
それがスーパーヒーローですから(笑)

ひゃる | 2024年2月13日 20:41

こんばんは
時津風部屋も思い浮かびませんでした。
アブラ多め、カエシのキレも強そうなスープにタマネギもウマそうです。

立秋 | 2024年2月13日 20:42

虎ん黄色さん、こんばんは。

自分はリンスは使わない派です。
チャンリンシャンとレビューしてもリンは実はしてないってオチ(笑)

ひゃる | 2024年2月13日 20:42

立秋さん、こんばんは

時の過ぎゆくままにも…思い浮かぶのは自分だけもしかして(笑)
玉ねぎがとにかくこちらの推しだろうと思いましたね🧅
いわゆる推し活です!?

ひゃる | 2024年2月13日 20:45

ひゃるさん こんばんは。
スープはいっぱい欲しい派です、自分。飲まないけど…。

がっこまんさん、こんばんは。

スープは飲み干したいと思える程の純情な感じでした!
ボミ丼なら簡単にそれも可能ですよ!

ひゃる | 2024年2月13日 20:57

こんばんわ。
次々と著名レビュアーさん達のレポがあがり此方は気になっております♪
しかしこの量では…連食ですよね?
(^∧^)

麺スタ | 2024年2月13日 21:35

ひゃるさん、こんばんは。
スープが少ないのはちょっと寂しいですね。
まぁ結果スープを完飲する人は余り居ないでしょうから店側からしたら🉐しかないですが…でもやっぱりスープいっぱいが良いですw

オーガス | 2024年2月13日 21:50

こんばんは。
これは好みな感じですね~
タマネギと三つ葉で清涼感アゲアゲです。

kamepi- | 2024年2月13日 21:56

ひゃるさん、こんばんは。
こんな時間にこんな場所で優しそうな一杯は珍しいですね。
醤油に三つ葉とタマネギは私好きな具材ですよ✋

ケーン | 2024年2月13日 22:53

ひゃるさん
こんばんわ

こちらでしたかw
これは何処かで連食確定でしょうかw
自分はこの玉ネギは苦手でした(汗)
次回は煮干しかと思っておりますw

りょうま | 2024年2月13日 22:54

麺スタさん、こんばんは。

何故こんな場所に集まってくるのか❓
皆さんホントにお好きでしょう•*¨*•.¸¸♬︎
もう少しすすりましょうってことなんですよね!?

ひゃる | 2024年2月13日 22:55

オーガスさん、こんばんは。

作り手側としてはスープ飲まないなら少なくても問題ないじゃんか!
↓↓↓↓ココが問題↓↓↓↓
麺を泳がせて食べるのが美味しいんですよね〜♪

ひゃる | 2024年2月13日 22:57

kamepi-さん、こんばんは。

イケイケフライデーナイトいいんじゃない♪
マンデーでしたけど…
踊り尽くすにはも一つ何かが欲しいところでしたね。

ひゃる | 2024年2月13日 22:58

ケーンさん、こんばんは。

皆さん勘違いしているようですが自分の本来の姿ですよ。
醤油の清湯スープにチントンシャンと食べるルーティーン。
それが私です( ˙꒳˙ )

ひゃる | 2024年2月13日 23:00

りょうまさん、こんばんは。

こちらは玉ねぎが好みかどうかの1杯だと思いました。
自分はありでしたけどナシナシなら後付け禁止ルールが厳し過ぎマスカラ(🚫•᎑•🚫)

ひゃる | 2024年2月13日 23:01

こんばんわ。
底の深いどんぶりは、冷めにくく、スープも少なくて済むのでしょうが、とにかく飲みにくくて閉口するんですよねえ。

まなけん | 2024年2月13日 23:12

一旦ということは並び直しですか。
やはり常人の量じゃ満足できない体なんですね。
私の場合別の店に行くんですけどね。
ここ、JRだけで行くには厳しいですね。
川崎と鶴見のちょうど中間地点。
うーん。

RAMENOID | 2024年2月14日 04:14

おはようです

尻すぼみの丼でももう少しスープが入っていると私は有難いです。
お店側としてはデメリットより確かにメリットの方が大きいですね。
メリットってまだ有るのでしたっけ?
状況判断での並び直しは流石です。
また、並んでの連食ですよね🤔

黄門チャマ | 2024年2月14日 06:36

おはようございます😃

あまつかぜと聞けば空に帰り行く天女たちの
情景が浮かんでしまう詩人です😆
あまつかぜの如くオイルを切り裂く醤油が
お気に召したようですね。

としくん | 2024年2月14日 07:23

おはようございます。
オイル&醤油強めのスープなら玉ねぎ合いそうですね!このあとは並び直し?それとも別のお店??

poti | 2024年2月14日 07:59

おはようございます。
ひゃるさんのレビューを拝見してるとこの一杯は少ないなぁと思っちゃいますよ。
一旦アディオって…ひょっとして(笑)
あまつかぜと聞くと百人一首を思い出します。

ノブ(卒業) | 2024年2月14日 08:35

ひゃるさん、こんにちは〜
コチラ、まなけんさんのレポで知った店ですが結構認知度高いみたいですねぇ〜あまりラーメン屋さんがあるエリアではないですからですかね。しばらくしたら行こうかな?

ゴブリン | 2024年2月14日 08:55

こんにちは。

あれ?いつものガッツリ系ではないのですね。
まったり醤油にはたっぷり刻み玉ねぎが合います。

glucose | 2024年2月14日 09:59

ひゃるさん、おはようございます!

煮干しよりもこういう醤油の方が好みなタイプです♪
八王子よりもカットが粗めで食感も良さそうですね(^^)

つちのこ | 2024年2月14日 10:12

こんにちは!
マッタリオイリーなスープ!良い感じで・・
玉ねぎの食感に風味と三つ葉の清涼感が
薬味以上の存在感なんでしょうね。

eddie | 2024年2月14日 10:31

☆祝500店舗☆

 あれっ、珍しく大盛りもトッピングも無しですか~?
 個人的に最近、煮干し系でもパツパツ麺じゃない麺でもイケるようになりました。
 歳取ったせいですかね~?w
 刻みタマネギがタップリなのは嬉しい自分です♪

バスの運転手 | 2024年2月14日 10:56

ひゃるさん、こんにちは。㊗️500店舗おめでとうございます😁節目のお店はらしからぬ細麺の端麗系とは、今年もやってくれそうな予感がプンプンしますね。

硬め濃いめ | 2024年2月14日 11:43

麺スタさん、こんばんは。

連食はやっぱり苦手なようです💧
食べるよりもレビューが大変になってしまいます。
なかなか手を抜くことは出来ない性分なんですよね(^-^; )アララ

ひゃる | 2024年2月14日 20:30

オーガスさん、こんばんは。

出来ればスープいっぱいより麺いっぱいの方が有難いんです。
スープを完飲するのは少ないからと理由が明確なんですよね(^_^;)

ひゃる | 2024年2月14日 20:31

kamepi-さん、こんばんは。

(´∀`∩)↑age↑
には何かと足りないものが多過ぎでしたかね。
でもなかなかお客さんも入っているので今後も期待しております。

ひゃる | 2024年2月14日 20:33

まなけんさん、こんばんは。

熱が冷めないのでスープはアッツアツ。
確かに一気飲みは厳しい感じでしたね🤔

ひゃる | 2024年2月14日 20:35

RAMENOIDさん、こんばんは。

他の店に行く時間があれば行きたいですよ!
でも隙をついての麺活はそれを許してはくれないのです🥺
出来れば二郎系が欲しいとも思ってしまった清湯野郎です!

ひゃる | 2024年2月14日 20:37

黄門チャマさん、こんばんは。

メリットは今でもありますよ✨
ティモテは見なくなりましたけど…
シャンプーは今は自分はこれしかない!!
そう決めたものがあります🧴(*^^*)

ひゃる | 2024年2月14日 20:40

としくん(2勤1休)さん、こんばんは。

そんな詩…家系にありましたっけ(笑)
オイルを向かい風の中切り裂いていくイメージ🤔
ホントにあるのか今では知る由もありません!?

ひゃる | 2024年2月14日 20:42

potiさん、こんばんは。

なんでそう思うのですか❓
帰ったってことで納得しないんですか❓
だって普通そうでしょう(笑)

ひゃる | 2024年2月14日 20:43

ノブさん、こんばんは。

そんな嘘をつかんでください!
あまつかぜっていえばあの言葉ですよね???

ひゃる | 2024年2月14日 20:44

ゴブリンさん、こんばんは。

この場所は周りにラーメン屋はないですね…
でも町中華は1軒ありました( •̀ •́ゞ)ビシッ!!
もしかして…行かれてますでしょうか???

ひゃる | 2024年2月14日 20:46

glucoseさん、こんばんは。

ガッツリ系はただの隠れ蓑です。
本来はこんな感じの清湯が好みなんですよ!
閻魔様には言えませんけども💦

ひゃる | 2024年2月14日 20:47

つちのこさん、こんばんは。

そうなんですよね。
自分も煮干よりもこちらよりなんです。
だっていつだってそうじゃないですか!!

ひゃる | 2024年2月14日 20:49

eddieさん、こんばんは。

そんなにも褒めたれたら違うと言ってしまいそうです💦
そうじゃない💦君を逃がさない…言い過ぎかもしれないですよ。

ひゃる | 2024年2月14日 20:52

バスの運転手さん、こんばんは。

大盛はそもそも存在していませんでした。
でも自分にはそんなのカンケーね〜??
多少は関係していることは告白しておきます(*`・ω・)ゞ

ひゃる | 2024年2月14日 20:53

硬め濃いめさん、こんばんは。

まったくやらかさないと思っています。
逆にやらかしたレビューを見たい。
そう思っている翁的なぁ〜〜やつですから( ̄^ ̄ゞ

ひゃる | 2024年2月14日 20:55

こんか感じのタイプのラーメンレビューってひゃるさんには珍しく、まさかの次のレビューも連食ではなく用事を済ませてまた来るってほかの方のレビューでも見た事ないですよ😳😳

川崎のタッツー | 2024年2月14日 22:51

こんばんは

まさか清湯系のレビューとは珍しいですね🤓
自分もオイルの効いた醤油清湯大好きなんですが🖐️
タマネギがいい仕事していますね🧅

シノさん | 2024年2月15日 00:27

川崎のタッツー(鎖骨骨折中)さん、おはようございます。

後ろの家族連れが食べ終わるのを待っている時間はありませんでした。
だったらこうすることしか出来ないと思っての行動でした。
珍しいですかね??

ひゃる | 2024年2月15日 09:14

シノさん、おはようございます。

オイル多めでも苦味のある醤油だったので合いますね。
玉ねぎはこのスープにはピッタリですよね🧅

ひゃる | 2024年2月15日 09:15

ひゃるさん、こんにちは。
㊗️500店舗
500店舗目は醤油淡麗清湯でしたか、意外でした。笑

「あまつかぜ」プラモデルで知ってますよ。
子供の頃は安かったんですが、今は10倍位してとても高くて買えません。

レビューが、2件並んでいたのと「adiós」?「adidas」の待ちがいか?まさかね🙉

グロ | 2024年2月15日 13:32

グロさん、こんばんは。

考えすぎです(笑)
500店舗も食べ終わってから気付きました!
10倍界王拳は昔ならともかく今の年老いた身体には耐えられそうもありません。

ひゃる | 2024年2月15日 22:25

㊗️500店舗㊗︎

人気が出ているようで。
この醤油。なんとなく、八王子系を想起しました。

車椅子の方でも可能なのは良いですね。

おゆ | 2024年2月17日 08:36

おゆさん、おはようございます。

車椅子用スロープが用意されているところが店の好意を感じました✨
自分だってそのような状況になるかもしれませんから。
玉ねぎ好きならありですね。
500店舗はまさかの後から知りましたけど(・ω・`)アラッ

ひゃる | 2024年2月17日 08:41

こんにちは。
1日でメニューをコンプリートするなんて流石です!
しかも満席で退店後にまたリターンは紳士です。
ハートフルな気持ちになりました!

rei | 2024年2月18日 10:50

reiさん、こんばんは。

紳士といったら自分ですからね🎩
車椅子の方にも分け隔てなく提供する素晴らしい店でしたよ👏

ひゃる | 2024年2月18日 23:59

こんばんは
500店舗おめでとうございます。
お祝いの店内連食でしたか^ ^
並び直しとは相当の気に入り様ですね。
いつか行ってみたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年2月23日 18:23

あらチャン(のろ)さん、おはようございます。

お気に入りじゃないんですけども(*´◒`*)
食べる機会も無いだろうと一気にキメた次第です。
まあ部屋の看板はしかと確認しときました!

ひゃる | 2024年2月24日 05:26