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80点
まぜそば(半玉付き)[汁なし/醤油]
ラーメン奏（東京都大田区）田中

「まぜそば(半玉付き)」@ラーメン奏の写真休日19時。
先客1名。後客無し。

タレと鶏油で食べるまぜそば。
丼底のタレを混ぜると一気に麺が黒色に。

ちょっと塩気が強めカナと思いました。
（個人差あり）
酢を掛けるとちょうどよく、さっぱりで美味しい。

サイコロチャーシューはとても美味しかったです。
炙りも良き。

麺はラーメンと違うのかな。
中太麺でこちらの方が好みでした。

ごちそうさまです

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