午前中、三つの寺をスムーズに参拝し終え、どこで飯食おうかなと探してたら、未訪の店めっけ！
　それがここ、首都圏を中心に９店舗を展開している「野郎らーめん」。
　カップ麺でしか食べたことが無かったので、いずれ…と機会をうかがっていたのですが、運よくあったので、ダイエット＆休肝日にも拘わらず入ってしまったわ(^-^;
　え～い！がっつり食べて、夜絶食してやるぅ～！

　麺は、茶褐色のウネリを伴う平打ち低加水な太麺です。
　固めの茹で上げは、噛み締めると小麦の味がしっかりと感じられます。
　二郎系に共通したワシワシ食べるにはちょうどいい感じかな。

　スープは、ベースが醤油豚骨。
　家系とは異なり醤油感が強めだけど、豚も負けずに存在感を出してます。
　スープ自体にもニンニクが使われているようで、豚クッサーもなく、二郎系としては、おとなしく万人受けする味わいに仕上がってます

　具は、もやし、キャベツ、人参などの野菜炒め、チャーシュー、にんにくです。
　他の二郎系と異なるのは、茹で野菜じゃなくて、野菜炒めが乗ってるのが特徴。
　シカーリと炒めてあるのは、調理を見ていたので判るのですが、どうにもスープとの一体感が感じられませんでした。
　野菜炒めを乗せたラーメンのスープって、野菜を炒めた油がスープと合わさり、香ばしさ、旨みなどが溶け込んでいい味わいになるのですが、この一杯では感じませんでした。
　もちろん、チャースは美味しかったよ！

　ちょっとこってりとした豚骨ラーメンに野菜炒めが入っていてボリューム満点に一杯。
　卓上にあるニンニクや「天かす辛玉」など調味料で味変できるのも嬉しいです。
　この一杯、二郎系の一括りの中に入れるには、ちょいとはみ出しているかな？
　先ほども書きましたが、一般的にスープと馴染まない茹でもやしと異なり、炒め野菜を用いてスープとの一体感に違和感が感じたのが残念でした。