夜の秋葉原。。。
およそ５ヵ月振りに中毒性ある此方の麺を
思い出したので速攻突撃してみた・・・！

二毛作店の此方、昼間の営業には１度しか
来た事はないが、夜部のスタミナラーメン
はこれで３度目である。

さて、必須のカスタマイズは韮の追加と卵。

スタミナラーメンのメニューはデフォルト
がライスと生卵のセットである。

その理由は残ったスープに卵と飯を入れる
ことにより確実に旨いクッパ状態の雑炊が
食べられるからである。自分もお腹に余裕
があれば絶対にソレを食べていると思う！

でもラーメンだけで結構なボリュームが有
るので自分は単品をいつも選んでいる。。。

「２辛」はかなり赤いスープ！
辛味も流石で、自分的にはおそらく「３辛」
が美味しく食べられる限界値だと思われる。

もやし・炒め玉葱・ニラ・サイコロ叉焼・
サービストッピングの刻み生ニンニク等が
ガサっと盛られたジャンクなビジュアル！

奥底からぶっとい平打麺を引っ張り上げて
食べる。熱々のスープに玉葱の食感、
ニンニクの風味と辛味がゴッチャになった
何とも中毒性のあるラーメンの魅力…！！

100円で増しトッピングした生韮は量が思っ
っている以上に少なめなのでコスパは低！
このトッピングはしない方が良いかも…💦

結構辛いスープなので生卵は有るべきアイ
テム。粗く切られた炒め玉葱が美味し過ぎ
るのでコイツを増すのもお勧め出来る！

自分は唯一イマイチに思うのが麺である！

『すず鬼』や『二郎』のような極太のワシ
ワシした麺を目指したのだろうが、実情は
唯の硬い極太平打麺。スープもあまり持ち
上げないしコレだけ違和感を感じてしまう。

この麺じゃなく他も選べたり、昼間と夜の
営業をテレコにしてくれたら、もっと来る
回数は増えるだろうに。。。🤣

ご馳走様！