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93点
【限定】昆布水坦々つけ麺[つけ麺/その他]
支那そば かでかる（沖縄県中頭郡）Ra麺@答えくん

「【限定】昆布水坦々つけ麺」@支那そば かでかるの写真めちゃくちゃ男前な店主が1人で切り盛りをしていた🤲
メニューも斬新で、沖縄でついに昆布水にラー油を入れる時代が来たか‼️と思ってしまった。
麺は以外にもかなり細くボリュームがあると言うより、素材の味わってもらうために麺をわざと細くしているように感じた。
ゴマの甘味たっぷりのつけ汁はあまり辛くなくて、昆布水に使ってる麺を入れることで初めて坦々麺らしさを感じることができる斬新な一品でめちゃ美味かったです😆😆
ご馳走様でした！！ここまた来たいです😋😋

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