鴨居駅近辺に出来た待望の新店舗です。　　が、、、過去３回食べましたが、途中で気持ち悪くなってしまったんですよね。。　美味しいんですが、合わないのか何なのか。
という事で、食べるのを止めておりました。
今回、久々　と言っても数か月ぶりレベルですが、入ってみました。
平日２０時過ぎ。　先客５名位、後客６、７名。
駅前だし、お客はコンスタントに入りますね。
とばっちりを受け、直ぐ近くにある、同じ家系をうたう、大岡家はお客２名、帰りに再度前を通りましたが、お客１名。　間違いなくこちらにお客が流れてしまっていますね。

店は男性２名。　１名は以前も見た事がある人。　もう１名は若い男性です。
元気で良い声、通る声なので、「いらっしゃい」の度に耳にビンビン声が響きます。
まあ、愛想悪いより余程良いですけどね。
麺ヤワで注文したので、７、８分程度待って着丼です。

麺：家系的な短め中太麺。　少し平たい。 柔らかめなのでモチモチ感アップでとても美味しい。

スープ：恐々？　一口。　まあ、美味しいですね。
そして結果的には今回、最後まで美味しく頂きました。
美味しかったですね。　今回はライスを頼みませんでしたが、間違いなくライスが合いますね。
海苔が４枚も入っているので余計にそう思います。
難点はライスが１種類のみ。　結構量が多いので半ライス設定があれば良いですね。
自分の好みからすると、やや、「しょっぱい」のと、少し化調強めの様にも思いますが、美味しかった
です。

具：チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。
スモーキーなチャーシューは食べ慣れていないと最初違和感あるかも。
香ばしくて美味い。　トロやわなものでも、カチカチ噛みしめタイプでも無く、適度な固さと脂身。
バランスも良いです。　海苔はたっぷり４枚。　確りと楽しめます。
そして１３０円で増したほうれん草。　シャキシャキで美味い！　
自分が家で茹でると、どうしても茹ですぎてしまうんですよねえ、、ほうれん草。
麺と同じ釜で茹でているのか、良く見えなかったが、同じだった様な違った様な。
もし同じ釜だとすると麺に匂いが移ってしまったりは無いものなんですかね。
まあ、濃いめのスープが全てを消してしまうかもしれないですが。

美味しく頂きました。
また伺います。　多分。　ご馳走様でした。

接客：４

清潔感：４

コスパ：４