レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
釣りの帰り道に初訪問。今年初の二郎系は有名な二郎系インスパイアでした。パッと見やってるのか分からない暗い店内に入る。さほど空腹ではなかったのと最近二郎系を食べるときつくなるので今回はミニを選択。食券を買うと番号で席を指定されます。暗い雰囲気の店内が気になりましたがコップとレンゲを取りに行ってから着席するとしばらく待ってコールはニンニク、ヤサイ、アブラで着丼。見た目にも食べやすそうな小盛りです。では早速いただきます!まずは麺をほじくり返し天地返してヤサイや脂ニンニクを混ぜて食べていきます。麺はゴワゴワした硬さでピロピロとウェーブした太麺です。麺の長さや噛み応えなどなかなか良かったです。スープは非乳化でちょっとしょっぱい。トッピング具材はヤサイはマシたわりに大したことない盛りで標高低く食べやすくちょうどいい。ややシャキ食感残しの茹で加減もいい。キャベツ率は低いが一切れが少し大きめな印象。ニンニク適量でバッチリ、アブラは粒大きめで量もちょうど良かったです。画像で写ってない豚はモヤシの下から出て来ました。豚星と言えばこの豚が人気。分厚くて大きめサクッとした柔さでパサ系で肉々しい。美味しかったです。今回はミニにしたので食べやすく量は少なくペロリと完食。スープはしょっぱくてあまり飲めないかな~?と思いましたが固形物を完食した後にマシたアブラがプカプカ浮いてそのアブラの甘味のせいか不思議と飲めてしまい「これ以上飲んだらあとでのどが渇く」と思ったが変な中毒性で完飲。いくらミニで量が少なかったとは言え二郎系を完飲完食するのは久しぶり。ごちそうさまでした。
パッと見やってるのか分からない暗い店内に入る。
さほど空腹ではなかったのと最近二郎系を食べるときつくなるので今回はミニを選択。
食券を買うと番号で席を指定されます。暗い雰囲気の店内が気になりましたがコップとレンゲを取りに行ってから着席するとしばらく待ってコールはニンニク、ヤサイ、アブラで着丼。見た目にも食べやすそうな小盛りです。
では早速いただきます!まずは麺をほじくり返し天地返してヤサイや脂ニンニクを混ぜて食べていきます。
麺はゴワゴワした硬さでピロピロとウェーブした太麺です。麺の長さや噛み応えなどなかなか良かったです。
スープは非乳化でちょっとしょっぱい。
トッピング具材はヤサイはマシたわりに大したことない盛りで標高低く食べやすくちょうどいい。ややシャキ食感残しの茹で加減もいい。キャベツ率は低いが一切れが少し大きめな印象。ニンニク適量でバッチリ、アブラは粒大きめで量もちょうど良かったです。
画像で写ってない豚はモヤシの下から出て来ました。豚星と言えばこの豚が人気。分厚くて大きめサクッとした柔さでパサ系で肉々しい。美味しかったです。
今回はミニにしたので食べやすく量は少なくペロリと完食。
スープはしょっぱくてあまり飲めないかな~?と思いましたが固形物を完食した後にマシたアブラがプカプカ浮いてそのアブラの甘味のせいか不思議と飲めてしまい「これ以上飲んだらあとでのどが渇く」と思ったが変な中毒性で完飲。いくらミニで量が少なかったとは言え二郎系を完飲完食するのは久しぶり。
ごちそうさまでした。